Советские торты и пирожные (Селезнев Александр Анатольевич); Эксмо, 2017

Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 458 р. до 630 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
630 р.
book24
581 р.
21.05.2022

Описание

Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали "Птичье молоко", "Полет" и "Чародейку". Сейчас это время ушло в прошлое, в любом магазине выбор тортов поражает воображение, и уже не нужен особый повод, чтобы порадовать себя сладеньким. Но с появлением новых "заморских" тортов старые и любимые с детства почему-то стали пропадать, рецептура забываться, и они совсем исчезли из магазинов. Попробуйте найти сейчас торт "Клубничный" или "Ленинградский"! Но переживать не стоит: в книге Александра Селезнева "Советские торты и пирожные" вы сможете найти все рецепты старых и любимых тортов из детства и приготовить их дома!

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый (7БЦ)
ИздательЭксмо
Год издания2017
СерияВыбор кулинарной редакции
Кол-во страниц128
РазделВыпечка и десерты
ISBN978-5-699-82830-2
Возрастное ограничение16+
Количество страниц128
БумагаОфсетная
Формат290.00mm x 205.00mm x 12.00mm
Вес0.60кг
Страниц128
Переплётмягкий
Размеры20,50 см × 26,00 см × 1,30 см
ТематикаВыпечка и десерты
Тираж6000


Отзывы (19)


  • 5/5

    риобрела книгу, поскольку желала именно рецепты тортов и пирожных из детства.
    Принялась готовить сочни и поняла, что указанный рецепт совсем не соответствует ожидаемому результату. Из трех яиц и 1,5 стаканов муки невозможно получить тесто, пригодное для раскатывания... Пострадала от разочарования, что приобрела такую книгу, да еще и испортила продукты. Провела поиск в интернете и обнаружила запись передачи, где Селезнев сам приготавливает эти сочни и еще больше огорчилась – в передаче использованы совсем другие пропорции, именно те, которые должны быть: на 2 стакана муки 1 яйцо! Непонятно, откуда появились эти рецепты в книге, но такая публикация серьезно подрывает доверие к издательству и к автору, чье имя указано на обложке.

  • 3/5

    Книга, конечно, завораживает... картинками! Но рецепты, как всегда у Селезнева, не точны! Приходится много дорабатывать или искать по другим источникам. Новичкам книжку точно не рекомендую!

Все отзывы (19)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Похожие товары

Книги: Выпечка. Десерты

Категория 366 р. - 549 р.

закладки (0) сравнение (0)

24 ms