Сырная азбука (Дженкинс Стивен); ИТРК, 2017
- Издатель: ИТРК
- ISBN: 978-5-88010-408-6
EAN: 9785880104086
- Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
- ID:1788381
Где купить
Последняя известная цена от 139 р. до 1883 р. в 3 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 139 р. | |
Буквоед | 175 р. | |
Яндекс.Маркет | 1883 р. | 23.06.2024 |
Описание
В книге известного во всем мире сыродела Стивена Дженкинса (Steven Jenkins, "Cheese Primer") содержится уникальная информация о способах производства элитных сыров.
Книга будет интересна как кулинарам-профессионалам, так и всем, кто увлечен приготовлением вкусной здоровой пищи из натуральных продуктов.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Дженкинс Стивен |
Издатель | ИТРК |
Год издания | 2017 |
Страниц | 80 |
Переплёт | мягкий |
ISBN | 978-5-88010-408-6 |
Размеры | 14,50 см × 21,00 см × 0,50 см |
Формат | 60x90/16 |
Тематика | Раздельное питание |
Тираж | 1300 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Искусство натурального сыроделия
от 339 р.
Искусство натурального сыроделия
от 1661 р.
Домашний сыр
от 135 р.
Кисломолочные продукты вкусные, целебные
от 199 р.
Творожная книга
от 449 р.
Современное сыроделие для всех
от 868 р.