Пироги. Все в одной книге (Спирина Алена Вениаминовна); Эксмо, 2012
Где купить
Последняя известная цена от 864 р. до 1155 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 1155 р. |
Описание
Пирог - синоним уютного дома. Его запах возвращает нас в детство. Недаром пироги есть в любой кухне мира, их пекут в будни и в праздники, из разного теста и с разными начинками. Сладкие пироги с ягодами, кремом или творогом, пироги с овощами, мясом или сыром - мы подобрали для вас рецепты на любой вкус. В этой книге вы найдете как классические рецепты, такие как линцкий торт, «Питивье», традиционный чизкейк, так и оригинальные авторские версии - пирожки с молодой капустой и луком-пореем, рулет с изюмом и орехами, пирог с творогом и фетой. В каждой главе приведены подробные мастер-классы по работе с разными видами теста. Освоив их, вы сможете приготовить практически любую выпечку - от простого ягодного крамбла или картофельного пирога до вишневого штруделя из тончайшего теста или изысканного лимонного пирога с меренгой. Читайте, учитесь и пеките с удовольствием - у вас обязательно все получится!
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Спирина Алена Вениаминовна |
Переплет | Твердая бумажная |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2012 |
ISBN | 978-5-699-56617-4 |
Серия | Библия Гастронома |
Отзывы (9)
- Сергей — 21 Февраля 2018
Это лучшая книга по выпечке, из тех что я читал. А прочитал я их очень много (Вернее некоторые и читать то не особо хотелось, достаточно было бегло ознакомиться и понять что книги так себе. Пылятся теперь на полке по разным причинам).
Минусов у данной книги нет вообще. За исключением одного - ее редкое присутствие в продаже. Моментально сметается с полок.
Абсолютно рабочая книга. Не для сбора пыли на полках.
Все рецепты достойны того, что бы взять их и приготовить, не откладывая в долгий ящик.
Собственноручно опробовал уже несколько десятков рецептов из данной книги.
Подача материала автором дана просто изумительная.
В последующих книгах Алены я этого не увидел.
Это лучшая ее работа.
В общей сложности я купил 6 таких книг за последние годы. Подарил близким. - Гринчук Ксения — 16 Марта 2017
Не знаю, только мой экземпляр этим грешит, или все книги такие. Даже если учесть интересное содержание к редактору возникает огромное количество вопросов. Встречается отсутствие текста кусками, синтаксические ошибки и впечатление, что книгу составлял пятилетний ребенок. Не стоит своих денег.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 691 р. - 1036 р.