Домашний сыр, творог, кефир и йогурт; Феникс, 2015
Где купить
Последняя известная цена от 79 р. до 172 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| ЛитРес | 79 р. | |
| Лабиринт | 172 р. |
Описание
Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана — ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением являются и продукты, получаемые из молока, — сыр, творог, кефир и йогурт, которые содержат большое количество полезных микроэлементов и витаминов, помогают укрепить иммунитет, нормализовать обмен веществ и даже вылечить многие заболевания.
.Из данной книги вы узнаете о различных технологиях приготовления домашних молочных продуктов, способах их хранения и самом вкусном применении.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Солнечная Мила |
| Переплет | Мягкая глянцевая |
| Издатель | Феникс |
| Год издания | 2015 |
| ISBN | 978-5-222-24073-1 |
| Серия | Вкусные штучки |
Отзывы (2)
- Виктория Васильева — 10 Февраля 2016
Изумительное издание за 104 рубля. Книга хотя и тоненькая, но ОЧЕНЬ полезная. Написано не только о том, как приготовить сыр, творог, кефир, и йогурт, но и о том, в каких блюдах можно использовать эти молочные продукты, - приведены очень интересные рецепты вкусных блюд.
- Tiger. — 10 Декабря 2014
Небольшая книжечка. Рецептов по изготовление искомых продуктов не так много, гораздо больше блюд, которые из них изготавливаются. Некоторые сочетания продуктов кажутся странными, например, кефир с щавелем и чесноком или творог со свеклой.
В условиях, когда качество продуктов все чаще и чаще вызывает сомнение, самостоятельное изготовление представляет интерес и в книжке предложены различные способы.
Ранее самостоятельно делали творог из козьего молока по бабушкиному рецепту - безумно вкусно и разные кисломолочные напитки для детей на основе "Наринэ" и "Виталии" - приятные такие кефирчики получаются. Возьни конечно много, проще и даже дешевле купить готовое, но попробовать стоит, купила в основном из-за рецептов сыров и способа приготовления творога в мультиварке.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
Категория 63 р. - 94 р.