Домашний хлеб (Марго Гайе, Аглая Блен); КоЛибри, 2025
Где купить (3)
Цена от 826 р. до 826 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
«Домашний хлеб» - уникальное собрание рецептов, посвященное выпечке главного продукта на любом столе – вкусного, ароматного, хрустящего, и такого разного - хлеба! Помимо пошаговых рецептов, автор делится профессиональными секретами по выбору ингредиентов, оборудования, а также советами по хранению и успешному выпеканию более 40 видов хлеба, в том числе и диетического. Парижский багет, китайские паровые булочки, полярный хлеб, тортильи, веганская коврижка, чиабатта, бриошь - попробуйте их все и насладитесь многообразием аппетитной домашней выпечки!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-389-27601-7 |
Автор(ы) | Марго Гайе, Аглая Блен |
Издатель | КоЛибри |
Год издания | 2025 |
Кол-во страниц | 144 |
Серия | Высокая кухня |
Раздел | Выпечка и десерты |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 144 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Формат | 130x181мм |
Вес | 0.36кг |
Возрастные ограничения | 16 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Азбука"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 660 р. - 991 р.