- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Блюда и напитки на всея вкусы (Алексей Александрович Уркушкин); Издательские решения, 2021
Где купить (1)
Цена от 488 р. до 488 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
OZON | 448 р. | 24.06.2024 |
Описание
Книга издана на основе старинной русской книги дореволюционного издания автора Елены Малаховец. В книге расшифрована терминология, даны меры весов, соответствующие современным требованиям. Книга содержит рецепты, которые давно позабыты, из самых разных разделов кулинарии: виноделия, хлебопечения, кондитерское производство и т. д. Книга рассчитана на широкий круг читателей: новичков кулинарного искусства, профессиональных поваров, рестораторов.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Алексей Александрович Уркушкин |
Издатель | Издательские решения |
Возрастные ограничения | 6 |
ISBN | 9785005369994 |
Год издания | 2021 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 688 |
Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Ridero"
Категория 390 р. - 585 р.
Самообслуживание на балконе и в саду
от 400 р.
Кулинарные путешествия
от 400 р.
Домашнее виноделие
от 400 р.
Книги: Нехудожественная литература, Кулинария
Категория 390 р. - 585 р.
Школа Гастронома. Быстрые рецепты
от 483 р.
100 сытных блюд
от 469 р.
100 рецептов карри
от 469 р.
365 рецептов на каждый день
от 581 р.
Шашлыки
от 519 р.
100 самых полезных продуктов
от 399 р.
Образцовая кухня. Комплект из 4 книг
от 497 р.
Политология. Учебное пособие для СПО
от 574 р.
Мужская кухня
от 459 р.
Кулинарное путешествие по СССР
от 529 р.
Искусство десерта и фотографии
от 479 р.