О книге: Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане; ХлебСоль, 2023

от 143 р. до 1981 р.

  • Издатель: ХлебСоль
  • ISBN: 978-5-04-172238-8
  • Книги: Кулинарные рецепты
  • ID:11666744
Где купить

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательХлебСоль
СерияМясо. Секреты, правила, рецепты
Год издания2023
Страниц144
Переплёттвердый
ISBN978-5-04-172238-8
Размеры19,00 см × 24,80 см × 1,70 см
Формат24.7 x 19.2 x 1.8
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Тираж2000
РазделКулинарные рецепты
Издательский брендБОМБОРА
Возрастное ограничение16+
Количество страниц144
ПереплетТвердый переплёт
Вес590
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц144
Жанркниги для записи рецептов
Количество книг1
АвторГаниев Х.
Тип обложкитвердая
ИздательствоХлебСоль
Оформление обложкичастичная лакировка
ЧтецАльбина Быстрова
Обложкатвердый переплёт


Где купить (7)

Цена от 143 р. до 1981 р. в 7 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
1210 р.
Кэшбэк до 3.8%
Промокоды на скидку

15.06.2024
1200 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

16.06.2024
1256 р.
1459 р. -14% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

16.06.2024
143 р.
179 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%

16.06.2024
1256 р.
Повышенный кешбэк до 40%
Промокоды на скидку

15.06.2024
1981 р.
Крупнейший маркетплейс Беларуси Кэшбэк до 1.7%

14.06.2024
1200 р.
1392 р. -14%

16.06.2024
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1165 р.
16.02.2024
Подписные издания
1323 р.
03.07.2023
РЕСПУБЛИКА
900 р.
11.04.2024
Читай-город
1256 р.
25.05.2024
МАЙШОП
977 р.
14.02.2024

Описание

У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса, приготовленных на открытом огне, над углями. Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку.

В книге представлены рецепты шашлыков не только близкой автору узбекской, но и других мировых кухонь. Сопровождают мясо важнейшие дополнения: соусы и салаты.

Мясо на мангале, на гриле, в казане и тандыре - все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.

Приятным дополнением к мясной теме будут рецепты шашлыков из птицы, рыбы, сыра и овощей.

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №1

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №2

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №3

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №4

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №5

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №6

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №7

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №8

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №9

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №10

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №11

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №12

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №13

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №14

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №15

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №16

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №17

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №18

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №19

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане - фото №20

Смотри также о книге.

Отзывы (2)


  • 5/5

    Книгу я взяла в подарок мужу, как и во многих семьях, он у нас отвечает за приготовления мяса, дома и на природе. Подарок муж оценил, весь вечер разглядывал рецепты, практически каждый из которых сопровождался словами «вот это я обязательно приготовлю!». А мне досталась роль готовить салаты из книги, что, как мне кажется, отличное дополнение.

  • 5/5

    Столько рецептов шашлыка, мне кажется, я еще нигде не видела! К тому же еще и разных народов: турекций, армянский, грузинский, осетинский и каждый со своей изюминкой. Еще понравилось, что в начале есть несколько советов, как подобрать мясо и как подготовить мангал к готовке – лишним такие советы никогда не будут.



Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Барбекю. Гриль. Мангал - издательство "ХлебСоль"

Книги: Барбекю. Гриль. Мангал

Категория 114 р. - 171 р.

закладки (0) сравнение (0)

12 ms