О книге: Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии; Лань, 2020

Издатель: Лань
ISBN: 9785507463114
Книги: Прикладные науки, техника
ID:15012316

Рейтинг:

(0/5)

О книге

Параметр	Значение
Издательство	Издательство "Лань"
Формат	84*108 1/32
Год издания	2020
Тип обложки	твердая
Количество страниц	292
Автор(ы)	Бородулин Дмитрий Михайлович
ISBN	978-5-507-46311-4,978-5-8114-6452-4
Переплет	Твёрдый переплёт
Издатель	Лань
Кол-во страниц	292
Серия	Среднее профессиональное образование. Лань

Где купить

Последняя известная цена от 1395 р. до 2327 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома ✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Мегамаркет	1395 р.	24.12.2024
Читай-город	2327 р.	27.09.2025
Буквоед	2327 р.	27.09.2025

Описание

В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии».

Смотри также о книге.