- Автомобильная электроника
- Техника для дома
- Техника для кухни
- Телефоны и связь
- Телевизоры, аудио, видео
- Красота и здоровье
- Компьютеры, ноутбуки, планшеты
- Фото- и видеотехника
- Встраиваемая техника
- Детские товары
- Для дома, дачи и ремонта
- Товары для дома
- Мебель
- Товары для спорта и отдыха
- Женщинам
- Мужчинам
- Детям
- Автотовары
- Инструменты, сантехника, все для сада
- Зоомагазин
- Строительство и ремонт
- Аптека
- Супермаркет
- Товары для творчества
Сравнить цены на книгу: Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии; Лань, 2020
Где купить
Последняя известная цена от 1395 р. до 2327 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Мегамаркет | 1395 р. | 24.12.2024 |
| Читай-город | 2327 р. | 27.09.2025 |
| Буквоед | 2327 р. | 27.09.2025 |
Описание
В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии».
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издательство | Издательство "Лань" |
| Формат | 84*108 1/32 |
| Год издания | 2020 |
| Тип обложки | твердая |
| Количество страниц | 292 |
| Автор(ы) | Бородулин Дмитрий Михайлович |
| ISBN | 978-5-507-46311-4,978-5-8114-6452-4 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | Лань |
| Кол-во страниц | 292 |
| Серия | Среднее профессиональное образование. Лань |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги - издательство "Лань"
Категория 1116 р. - 1674 р.