Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии; Лань, 2020

2255 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 9785507463114
  • EAN: 9785507463114

  • Книги: Прикладные науки, техника
  • ID:15012316
Где купить

Где купить (2)

Цена от 2255 р. до 2255 р. в 2 магазинах

МагазинЦенаНаличие
2255 р.
2831 р. -20% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

18.07.2025
2255 р.
2831 р. -20% Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

18.07.2025
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Мегамаркет
1395 р.
24.12.2024

Предложения банков


Компания Предложение

Описание

В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии».

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ИздательствоИздательство "Лань"
Формат84*108 1/32
Год издания2020
Тип обложкитвердая
Количество страниц292
Автор(ы)
ISBN978-5-507-46311-4,978-5-8114-6452-4
ПереплетТвёрдый переплёт
ИздательЛань
Кол-во страниц292
СерияСреднее профессиональное образование. Лань


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги - издательство "Лань"

Категория 1804 р. - 2706 р.

закладки (0) сравнение (0)

9 ms