О книге: Домашнее пиво. Технология и рецепты; Питер, 2016
от 63 р. до 450 р.
- Издатель: Издательский дом "Питер"
- ISBN: 978-5-906417-89-3
- Книги: Алкогольные напитки
- ID:1772117
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Гайдук Юлиан С. |
Переплет | 84х108/32 (127х200 мм) |
Издатель | Питер |
Год издания | 2016 |
Серия | Вне серии |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 160 |
Раздел | Напитки |
ISBN | 978-5-906417-89-3 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 160 |
Формат | 84х108/32 (127х200 мм) |
Вес | 0.11кг |
Страниц | 160 |
Переплёт | мягкий |
Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 0,60 см |
Тематика | Алкогольные напитки |
Где купить (4)
Цена от 63 р. до 450 р. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.
Смотри также о книге.
Отзывы (4)
- Илья Турков — 31 Августа 2021
рецепты очень далеки от пивоварения. Технология прописана, но почему то в рецептах она не используется. Не стоит тратить время и деньги на этот продукт!!!
- Алексей Гургенбеков — 15 Марта 2021
Приобрел сегодня книгу Домашнее пиво. Технология и рецепты
Очень понятно и доходчиво объясняет автор как делается пиво в домашних условиях
В ближайшее время займусь изготовлением пива для себя в домашних условиях
Весь процесс описан в книге остается только пробовать и экспериментировать, чтоб получить свой любимый вкус
Автор очень подробно объясняет как и в какой последовательности, что делать, где можно ошибиться нарушив технологию и получить не то, что хочется
Сегодня начну и думаю с таким руководством все получится
Рекомендую данную книгу для прочтения и обучения технологии изготовления пива в домашних условиях
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Издательский дом "Питер""
Категория 50 р. - 75 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 50 р. - 75 р.