О книге: У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство; Олимп-Бизнес, 2020

от 439 р. до 2201 р.

Издатель: Олимп-Бизнес
ISBN: 978-5-9693-0369-0
Книги: Алкогольные напитки
ID:1783530

Рейтинг:

(5/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (9)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Роджерс Адам
Переплет	242.00mm x 175.00mm x 25.00mm
Издатель	Олимп-Бизнес
Год издания	2020
Кол-во страниц	352
Раздел	Напитки
ISBN	978-5-9693-0369-0,978-5-9693-0436-9
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	352
Формат	242.00mm x 175.00mm x 25.00mm
Вес	0.71кг
Размеры	17,00 см × 24,20 см × 1,97 см
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Страниц	352
Переплёт	твердый
Переводчик	Лобачева, Ольга С.
Тематика	Алкогольные напитки
Тираж	1000

Где купить (3)

Цена от 439 р. до 2201 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	1336 р. 2054 р. -35% Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5% ✔ Промокоды на скидку	✔ 13.05.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	2201 р. Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	✔ 13.05.2024

ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	439 р. 549 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%	✔ 13.05.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать их идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам Адам Роджерс проводит нас по ведущим мировым лабораториям, барам и питейным заведениям, где совершенствуется наука пития. Автор описывает физические, биологические и химические основы идеального напитка, отдельно останавливаясь на психологических и нейробиологических процессах, провоцирующих желание пригубить бокал. Если вас когда-нибудь интересовало, что происходит со спиртным напитком до того, как вы откупориваете бутылку, и то, какие реакции он запускает в вашем организме, книга "У барной стойки" - ваш незаменимый компаньон, несравненное дополнение к изысканным напиткам.

Смотри также о книге.

Отзывы (9)

Жукова Наталья — 19 Декабря 2022

5/5

Заказала мужу на день рождения, он в восторге от книги.
Olga T. — 6 Декабря 2022

5/5

Особенно запомнилась глава про похмелье) Вообще в книге меня зацепило в первую очередь описание влияния алкоголя на организм (без пропаганды абсолютной трезвости и т.п.). Мне кажется, я даже буду перечитывать эту книгу.