О книге: Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца; Эксмо, 2017
657 р.
- Издатель: Эксмо, Бомбора
- ISBN: 978-5-699-96796-4
- Книги: Алкогольные напитки
- ID:1790828
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Игорь Кехтер |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2017 |
| Серия | Секреты русской кухни |
| Кол-во страниц | 96 |
| Раздел | Напитки |
| ISBN | 978-5-699-96796-4 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 96 |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Формат | 200x265мм |
| Вес | 0.55кг |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Возрастные ограничения | 18 |
Где купить (1)
Цена от 657 р. до 657 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 716 р. | 08.05.2023 |
| book24 | 657 р. | 24.05.2025 |
Описание
Игорь Кехтер - ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана "Огурец", Кехтер с удовольствием исследует и популяризирует русскую кухню, во многом влияя на вектор развития отечественной гастрономии. Многолетний опыт смелого экспериментирования с традиционными рецептами виноделия позволили автору книги накопить достаточно практических знаний для работы над созданием Музея национальных русских напитков. Все напитки для книги специально приготовлены руками автора из аутентичных продуктов, а в рецептах раскрыты секреты ингредиентов, позволяющих достичь самого вкусного результата. Эта книга - путеводитель по сказочной стране домашних русских напитков, о нашей национальной культуре, о родных кулинарных традициях.
Смотри также о книге.
Отзывы (15)
- Иван Игоревич Таранов — 14 Сентября 2020
Настойки - один из популярнейших видов крепких напитков. Многие их делают сами, но не все знают как именно лучше.
Книга Игоря Кехтера подскажет наиболее интересные рецепты. Не заумная, легко и интересно написанная. Прекрасные иллюстрации, отличная бумага. Достаточно разнообразных рецептов. Отличный подарочный вариант для любителей и ценителей крепких напитков. - Роман Некрасов — 11 Марта 2020
Покупал книгу в подарок отцу. Он на досуге занимается домашним виноделием. Судя по тому, что первые пару часов в время празднования дня рождения, он не выпускал книгу из рук, - подарок пришелся по душе. Книга оформлена чудесными качественными фотографиями, рецепты подробны и содержательны. Советую всем любителям приготовления домашних вин.
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Эксмо, Бомбора"
Книги: Алкогольные напитки
Категория 525 р. - 788 р.