Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца; Эксмо, БОМБОРА, 2017
716 р.
- Издатель: Эксмо, Бомбора
- ISBN: 978-5-699-96796-4
EAN: 9785699967964
- Книги: Алкогольные напитки
- ID:1790828
Где купить (1)
Цена от 716 р. до 716 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Игорь Кехтер - ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана "Огурец", Кехтер с удовольствием исследует и популяризирует русскую кухню, во многом влияя на вектор развития отечественной гастрономии. Многолетний опыт смелого экспериментирования с традиционными рецептами виноделия позволили автору книги накопить достаточно практических знаний для работы над созданием Музея национальных русских напитков. Все напитки для книги специально приготовлены руками автора из аутентичных продуктов, а в рецептах раскрыты секреты ингредиентов, позволяющих достичь самого вкусного результата. Эта книга - путеводитель по сказочной стране домашних русских напитков, о нашей национальной культуре, о родных кулинарных традициях.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Игорь Кехтер |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | Эксмо, БОМБОРА |
| Год издания | 2017 |
| Серия | Секреты русской кухни |
| Кол-во страниц | 96 |
| Раздел | Напитки |
| ISBN | 978-5-699-96796-4 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 96 |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Формат | 200x265мм |
| Вес | 0.55кг |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
Отзывы (15)
- Роман Некрасов — 11 Марта 2020
Покупал книгу в подарок отцу. Он на досуге занимается домашним виноделием. Судя по тому, что первые пару часов в время празднования дня рождения, он не выпускал книгу из рук, - подарок пришелся по душе. Книга оформлена чудесными качественными фотографиями, рецепты подробны и содержательны. Советую всем любителям приготовления домашних вин.
- Алексей Морозов — 24 Декабря 2019
Книга мне очень понравилась. На моем огороде растут различные ягоды и фрукты. Решил испробовать несколько рецептов и приготовить собственные настойки. Результат был потрясающим. Вкус получился терпким и согревающим, а самое главное, полностью натуральным. Спасибо автору!
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Эксмо, Бомбора"
Категория 572 р. - 859 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 572 р. - 859 р.