О книге: Блюда из рыбы. Подробные пошаговые инструкции; Эксмо, 2013
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Братушева Анна Сергеевна (редактор) |
Переплет | Твердая глянцевая |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2013 |
Серия | Кулинария. Готовят все! |
Страниц | 96 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-59773-4 |
Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 1,00 см |
Формат | 288.00mm x 220.00mm x 12.00mm |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 5000 |
Где купить
Последняя известная цена от 294 р. до 348 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Буквоед | 294 р. | |
Лабиринт | 348 р. | 13.01.2024 |
Описание
Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге, вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, неоднократный участник международной кулинарной олимпиады, преподаватель кулинарной школы. Он подробно расскажет, как испечь расстегаи из красной рыбы, сварить рыбный крем-суп, приготовить заливное из рыбы, а также даст полезные советы и рекомендации по приготовлению морепродуктов.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов - издательство "Эксмо"
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
Категория 235 р. - 352 р.