О книге: Блюда из рыбы. Подробные пошаговые инструкции; Эксмо, 2013
О книге
| Параметр | Значение | 
|---|---|
| Автор(ы) | Братушева Анна Сергеевна (редактор) | 
| Переплет | Твердая глянцевая | 
| Издатель | Эксмо | 
| Год издания | 2013 | 
| Серия | Кулинария. Готовят все! | 
| Страниц | 96 | 
| Переплёт | твердый | 
| ISBN | 978-5-699-59773-4 | 
| Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 1,00 см | 
| Формат | 288.00mm x 220.00mm x 12.00mm | 
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов | 
| Тираж | 5000 | 
Где купить
Последняя известная цена от 294 р. до 348 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие | 
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено | 
|---|---|---|
| Лабиринт |  348 р.  |  13.01.2024 | 
Описание
Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге, вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, неоднократный участник международной кулинарной олимпиады, преподаватель кулинарной школы. Он подробно расскажет, как испечь расстегаи из красной рыбы, сварить рыбный крем-суп, приготовить заливное из рыбы, а также даст полезные советы и рекомендации по приготовлению морепродуктов.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов - издательство "Эксмо"
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
Категория 235 р. - 352 р.