Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда; КоЛибри, 2024
от 559 р. до 921 р.
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 978-5-389-24993-6
EAN: 9785389249936
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:14453335
Где купить (7)
Цена от 559 р. до 921 р. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Подписные издания | 678 р. | 23.04.2024 |
Описание
Откройте для себя 60 рецептов приготовления вкуснейшей рыбы, моллюсков и ракооб- разных, которые можно воплотить на планче (гриле) или в духовке. Филе лосося по-во- сточному, сардины с песто из зелени, морские гребешки с лимоном конфи, креветки на шпажках с панчеттой и пармезаном, кальмары с каперсами, мидии с мясной начинкой, тажин из ската с шафраном, яблоками и мускатной тыквой… Все это и многое другое вы можете приготовить у себя на кухне. Кроме того, в книге вы найдете рецепты соу- сов к рыбе и морепродуктам и советы по выбору напитков. Только оригинальные закус- ки и основные блюда, а также понятные рекомендации от эксперта, которые позволят вывести на новый уровень ваше кулинарное искусство и объединят за столом вашу се- мью и друзей!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-389-24993-6 |
Автор(ы) | Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи |
Издатель | КоЛибри |
Год издания | 2024 |
Серия | Высокая кухня |
Страниц | 144 |
Переплёт | Твёрдый |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 2000 |
Переплет | Твёрдый |
Кол-во страниц | 144 |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 144 |
Вес | 0.01кг |
Формат | 127x176 |
Переводчик | Александра Ратай |
Автор | Друэ В., Вьель П.-Л. |
Авторы | Друэ В.; Вьель П.-Л. |
Год публикации | 2024 |
Язык | Русский |
Обложка | твердый переплёт |
Количество книг | 1 |
Издательство | Колибри |
Тип обложки | Твердая |
Жанр | кулинарные рецепты |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов - издательство "КоЛибри"
Категория 447 р. - 670 р.
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
Категория 447 р. - 670 р.