Готовим рыбу и морепродукты (Выпуск, За, Ивенская); ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2013

от 160 р. до 839 р.

Издатель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
ISBN: 978-5-373-04584-1
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
ID:1710002

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (2)

Где купить (3)

Цена от 160 р. до 839 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	160 р. 200 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%	✔ 03.05.2024

OZON 5/5 Информация о компании	708 р. 956 р. -26%	✔ 02.05.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	839 р. Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	Наличие уточняйте 29.07.2023

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	У нас есть товары из IKEA ✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Дары моря не только полезны, но и очень вкусны, поэтому они занимают в нашем повседневном меню важнейшее место. В этой книге собраны рецепты блюд из рыбы и морепродуктов из арсенала лучших московских поваров, они подойдут на каждый день и для торжественного застолья. Холодные и горячие закуски, аппетитные салаты, роскошные горячие блюда, сытная лапша или ризотто - каждый найдет для себя подходящий рецепт, а подробная пошаговая инструкция поможет без затруднений приготовить блюда, достойные банкетного стола.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Выпуск, За, Ивенская
Переплет	84х108/16
Издатель	ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Год издания	2013
Серия	Уроки шеф-повара
Страниц	240
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-373-04584-1
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 2,80 см
Формат	84х108/16
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	4000

Отзывы (2)

Юшина Надежда — 7 Мая 2018

5/5

Хорошая книга с яркими иллюстрациями. Я очень люблю рыбу,и уже испробовала несколько рецептов из книги. В книге содержятся интересные блюда из самых обычных продуктов.
Татьяна Сущенко — 17 Марта 2016

5/5

Книга понравиласьМне нравится вся серия «Советы шеф-повара», но у книг свой собственный формат.
Книга – ваш выбор, если вы в принципе умеете готовить, но готовить рыбу в 2 вариациях вам уже надоело.
Разбираются основные типы рыбы и морепродуктов, есть и закуски, и первое, и второе. Есть советы по приготовлению, фотографии подачи. Довольно хорошо понятно, что и чем можно заменить, какую вариацию блюдо простит – а какую нет.
Рецепты детальнее, чем в Мировой кухне той же серии.
По рецептам пробовала готовить, получилось очень хорошо. Правда, придерживаясь не на 100%, но замены ингредиентов были на аналогичные.