О книге: Заготовки. Мировая коллекция рецептов; Слог, 2018

Издатель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0594-6
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
ID:2421175

Рейтинг:

(3/5)

О книге

Параметр	Значение
Издатель	Слог
Год издания	2018
Автор(ы)	Мартынова Е.Л.
Переплет	64х84/16 клей
Серия	Мировая коллекция рецептов
Страниц	80
Переплёт	мягкий
ISBN	978-5-4346-0594-6
Размеры	17,60 см × 27,00 см × 0,40 см
Формат	64х84/16 клей
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	141900

Где купить

Последняя известная цена от 223 р. до 269 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома ✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	223 р.

Описание

Из года в год хозяйки со всего света припасают на зиму соленья и варенья, квашенья и маринады, салаты и закуски, соусы и приправы, соки и ликеры. Приемы обработки продуктов и способы приготовления в каждой стране свои. Климат и географическое положение, культура и традиции, особенности национального менталитета и религия - все эти факторы оказали свое влияние на формирование самобытных и оригинальных рецептов.

Представленные на страницах книги рецепты уникальны, имеют свои особенности и отличия. Их по достоинству оценят те, кто не боится экспериментов и готов к новым кулинарным впечатлениям. Элегантная простота французских рецептов, буйная фантазия итальянских кулинаров, пряные ароматы Востока и Индии, изысканная необычность японских традиций - все это и многое другое позволит не только расширить ассортимент заготовок и разнообразить семейное меню, но даст возможность совершить заочное кругосветное путешествие.

Смотри также о книге.

Отзывы (1)

Жирехина Ольга — 23 Сентября 2020

3/5

Книга не плохая, в ознакомительном плане так вообще отличная! Содержит рецепты традиционных заготовок разных стран, которые я готовить скорее всего не буду, так как отношусь к приверженцам традиционной русской кухни или близких к нашей традиций. Соответственно и продукты для блюд выбираю не экзотические, а традиционные отечественные. Поэтому для меня книга больше такой экскурс по мировому наследию, чем прикладное пособие по кулинарии.