О книге: Веганство: плюсы и минусы (Лецман Клаус); Дискурс, 2020
- Издатель: Дискурс
- ISBN: 978-985-90508-7-9
- Книги: Вегетарианские блюда. Постный стол
- ID:6534361
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Лецман Клаус |
| Издатель | Дискурс |
| Формат | 84x108/32 |
| Автор | Лецман К. |
| Авторы | Лецман К. |
| Переплёт | Твёрдый |
| Серия | Человек |
| Год публикации | 2020 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твёрдый |
| Год издания | 2020 |
| Кол-во страниц | 160 |
| ISBN | 978-985-90508-7-9 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Жанр | правильное питание |
| Тип издания | подарочное |
| Вес | 240 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Издательство | Дискурс |
Где купить
Последняя известная цена от 682 р. до 1232 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1232 р. | 21.11.2024 |
| Подписные издания | 1050 р. | 23.04.2024 |
| Яндекс.Маркет | 798 р. | 27.06.2024 |
| МАЙШОП | 682 р. | 23.06.2024 |
| Мегамаркет | 1057 р. | 21.12.2024 |
Описание
Некоторые эксперты уверены, что уже к концу XXI века подавляющее большинство людей перейдет на веганство - не только из соображений заботы о здоровье, но и по социальным, экологическим и этическим причинам.
Известный диетолог Клаус Лейцман описывает историю и виды веганской диеты, исследует мотивы веганов. Он подробно рассматривает доказанные преимущества и потенциальные риски веганства, чтобы каждый, кто задумывается о таком стиле питания, смог принять взвешенное решение. Кроме того, в книге описано влияние растительной диеты на заболевания, связанные с питанием.
Смотри также о книге.
Отзывы (13)
- Афинская Таисия — 12 Марта 2023
Плюсы книги: подробно описано возникновение и развитие веганства в мире, виды веганства, ответы на вопросы о веганстве во время беременности и лактации (спойлер: никакого вреда нет), какие витамины нужно дополнительно принимать веганам, как рассчитывать рацион грамотно.
Минусы книги: автор – немецкий биохимик, исследования и история сводятся к Германии (что логично). Нет ссылок на исследования (звездочки после слов «по данным…») только в самом конце книги вразнобой, довольно скучные разделы про витамины и минеральные вещества. - Свичкарь Анастасия — 2 Декабря 2022
эту книгу можно было сократить: "веганство это очень хорошо, пользы много, вреда нет". очень однобоко написано, о возможных, реальных или нет, проблемах не сказано вообще, в главе об экологии автор злоупотребляет статистикой. очень жаль, что я потратила на этот агитпроп деньги.
Добавить отзыв
Книги: Вегетарианские блюда. Постный стол - издательство "Дискурс"
Книги: Вегетарианские блюда. Постный стол
Категория 545 р. - 818 р.