Отзывы на книгу: Вок. Помощники на кухне (Нет автора); Эксмо, 2015

Давно мечтала о книге - вок . Сейчас уже нет в наличии . В книге представлены вкусные блюда , интересные рецепты , полезные советы . От мастерская вкуса . В книге пошаговые рецепты , фото , сложность , время приготовления , количество порций . Прекрасно иллюстрирована . Рекомендую и в качестве подарка .

Не только для любителей азиатской кухни. Просто для тех, кто хочет быстро и с минимумом масла приготовить жареные овощи, мясо и т.д. Вок - отличная сковорода. Интересная по своим качествам и способам приготовления пищи. А у нас в руках - отличный путеводитель по множеству интересных рецептов с красочными иллюстрациями. Есть в книге и рецепты японской, и китайской, и других азиатских стран. Есть рецепты вполне европейские. Так что любой найдёт себе рецепт по вкусу. И не один. Могу от всей души порекомендовать эту чудесную книгу всем любителям кулинарных экспериментов.

Существует 2 вида ВОКа - классический вок с округлым дном и стальной более легкий, быстро нагревается и идеально подходит для быстрой жарки. При помощи вок можно приготовить супы,закуски, блюда с птицей, блюда с мясом,блюда из рыбы, десерты. Все рецепты снабжены пошаговым изображением. Книга хорошо иллюстрирована.К каждому блюду указано время приготовления, а также сложность приготовления по 5-ти бальной системе.

Полезная книжка. Готовить люблю, особенно люблю готовить мясо. Воком пользуюсь регулярно, а вот в книжки особенно не лезу. Эта, - исключение, держу под рукой потому как удобно.
Рецепты по ингредиентам вполне доступны.

Очень заманчивая книга с неординарными рецептами. Очень будет кстати, когда хочется чего-нибудь вкусного, а все уже надоело. Экспериментируйте, это же так здорово!

Первое, о чем необходимо сказать - запах. Даже нет, ЗАПАХ! Отвратительный и ядовитый. По содержанию - неплохо, но вряд ли применимо на каждый день, т.к. рецепты в большинстве своем дорогостоящие и трудозатратные. Бумага рыхлая, качество печати среднее, иллюстрации яркие, но... Хотя, справедливости ради, несколько рецептов заслуживают внимания. В целом впечатление от книги - ни о чем((( Хотелось несколько другого. Но, наверно, за такую цену большего ожидать и не стоило.