Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир; Эксмо, 2018

• Анонимно — 17 Сентября 2019

  3/5

  Елена Маньенан владелица русско-французского отель-ресторана, который вобрал в себя традиции широко русского застолья и утонченную манеру французской подачи. Она не понаслышке знает, что значит устраивать семейные вечера и принимать у себя гостей. Елена уже покорила своим радушием и размахом русских застольев Андрея Звягинцева, Екатерину Андрееву, Рэйфа Файнса, а теперь готова покорить и вас!
  Завтраки, салаты, закуски, десерты, основные блюда и, конечно же, идеи для сервировки – все это вы найдете на страницах книги. Не просто борщ, а «Его величество борщ», не курица в духовке, а «Курочка по Блюменталю», не запеченный гусь, а «Гусь, «уснувший» на капусте», вот об этом книга рецептов Елены Маньенан – о еде с любовью. Она про теплые встречи, про гостеприимство и радушие, про традиции, которые начинают забываться, про семейное застолье, таким, каким оно должно быть.
  Кажется, главная задача книги, не научить правильно вас готовить блюда русской кухни, а помочь нам вспомнить добрую русскую традицию о том, как хорошо бывает принимать у себя дома гостей, за большим щедрым столом.

  0

  0

• Николай Худолей — 24 Августа 2019

  3/5

  Красивая книга и только, рецептов мало и странные ингредиенты, но если кто-то хочет приготовить по этой книжке, то надо найти хороший супермаркет.

  0

  0

Все отзывы (11)