Отзывы на книгу: Стамбул. Культовые рецепты (Лармуайе Помм); ООО "Издательство "Эксмо", 2019

Отличный кулинарный шедевр. Очень многие турецкие рецепты, которые завораживали саоим вкусом представлены в этой книге. Великолепного качества издание, зрелищные фотографии и даже несколько шеф-поваров Стамбула и рестораны, где они готовят украшают и без того великолепное издание.
Фаршированные мидии, десерт из тыквы, блюда из баклажанов и чечевицы, десерты - отличные рецепты.

Долгожданная книга про мой любимый Стамбул, она напомнила мне о родных сердцу местах, ведь в детстве я каждое лето проводила там! Открыла книгу, посмотрела на потрясающие фотографии и поняла - пора покупать билеты на самолет!

Книга просто великолепная! Много раз была в Стамбуле и привозила домой местные продукты и специи. А эта книга - целый путеводитель по городу и турецкой кухне. Внутри много адресов ресторанов и магазинов, так что вам не надо бегать по местным рынкам. Просто откройте книгу)

Простые рецепты и по составу, и по приготовлению. Единственный напрягающий ингредиент (встречается в нескольких рецептах) - гранатовая патока, но интернет заверил, что её можно приготовить самостоятельно.

шикарная книга...её нужно не просто смотреть, а рассматривать с наслаждением...и с таким же наслаждением потом готовить. как-будто вновь побывала в благословенном Стамбуле, прошлась по старинным улочкам и бесконечному, пахнущему специями и розовой водой базару... рекомендую!

Очень хорошая книга. Тяжеленькая, большая, очень приятная на ощупь и внутри прямо восточная сказка. Рецептов много начинает от обычных блюд заканчивая коктейлями. Вообщем можно купить как для себя так и в подарок. Я купил для себя, так как люблю готовить. Вообщем советую приобрести.