Отзывы на книгу: Стамбул. Культовые рецепты (Помм Лармуайе); ХлебСоль, 2019
от 2021 р. до 3330 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-099696-4
- Книги: Национальные кухни
- ID:4062061
Отзывы (5)
- Антон Александрович Ганул — 8 Октября 2021
Отличный кулинарный шедевр. Очень многие турецкие рецепты, которые завораживали саоим вкусом представлены в этой книге. Великолепного качества издание, зрелищные фотографии и даже несколько шеф-поваров Стамбула и рестораны, где они готовят украшают и без того великолепное издание.
Фаршированные мидии, десерт из тыквы, блюда из баклажанов и чечевицы, десерты - отличные рецепты. - Евтушенко Анна — 19 Декабря 2019
Книга просто великолепная! Много раз была в Стамбуле и привозила домой местные продукты и специи. А эта книга - целый путеводитель по городу и турецкой кухне. Внутри много адресов ресторанов и магазинов, так что вам не надо бегать по местным рынкам. Просто откройте книгу)
- rin.tink — 26 Ноября 2019
Простые рецепты и по составу, и по приготовлению. Единственный напрягающий ингредиент (встречается в нескольких рецептах) - гранатовая патока, но интернет заверил, что её можно приготовить самостоятельно.
- Егорова Светлана — 3 Ноября 2019
шикарная книга...её нужно не просто смотреть, а рассматривать с наслаждением...и с таким же наслаждением потом готовить. как-будто вновь побывала в благословенном Стамбуле, прошлась по старинным улочкам и бесконечному, пахнущему специями и розовой водой базару... рекомендую!
- Баранков Владимир — 3 Ноября 2019
Очень хорошая книга. Тяжеленькая, большая, очень приятная на ощупь и внутри прямо восточная сказка. Рецептов много начинает от обычных блюд заканчивая коктейлями. Вообщем можно купить как для себя так и в подарок. Я купил для себя, так как люблю готовить. Вообщем советую приобрести.
Добавить отзыв
Где купить (2)
Цена от 2021 р. до 3330 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Буквоед | 2202 р. | 25.10.2023 |
Подписные издания | 1771 р. | 11.07.2021 |
book24 | 2202 р. | 25.10.2023 |
Читай-город | 2202 р. | 25.10.2023 |
Описание
Стамбул - это Византия. Азия и Европа, суша и море, мезе и превосходные супы, пилав из всего на свете, йогуртовый соус, кебабы из мяса или рыбы, свежайшие симиты, борек и дюрюм, баклава в сиропе…
Классические, вновь открытые, очень древние и совсем новые рецепты. Ужин на террасе с видом на Босфор. Что может быть лучше?
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Помм Лармуайе |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Год издания | 2019 |
Издатель | ХлебСоль |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 272 |
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
ISBN | 978-5-04-099696-4 |
Размеры | 60x84/8 |
Обложка | твердый переплёт |
Раздел | Национальные кухни |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 272 |
Бумага | Мелованная матовая |
Формат | 219x282мм |
Вес | 1.20кг |
Книги: Национальные кухни - издательство "ХлебСоль"
Книги: Национальные кухни
Категория 1616 р. - 2425 р.