Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов; Феникс, 2007
- Издатель: Феникс
- ISBN: 978-5-222-08699-5
- Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
- ID:14245698
Где купить
Последняя известная цена от 28 р. до 263 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 28 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 263 р. | 24.06.2024 |
Описание
Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге. к тому же эти блюда во многих национальных кухнях являются деликатесов. В данном издании автор поместил наиболее распространенные и интересные рецепты приготовления блюд из рыбы: супы, холодные закуски, салаты, рыбные пироги для хозяек, и копчение, соление, уха - для рыболовов. В книге также рассказывается о правильном хранении и обработке рыбы, ее полезных свойствах. Автор надеется, что это издание послужит настоящим путеводителем в многообразии кулинарных изысков, которые можно приготовить из рыбы. Для широкого круга читателей. 2-е издание.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-222-08699-5 |
| Автор(ы) | Казаков Николай Геннадиевич |
| Год издания | 2007 |
| Издатель | Феникс |
| Серия | Вкусные штучки |
| Размеры | 84x108/32 |
| Кол-во страниц | 189 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
Категория 22 р. - 33 р.