Вкус домашней кухни (Меджитова Эльмира Джеватовна); Эксмо, 2011
Где купить
Последняя известная цена от 844 р. до 1045 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 952 р. | |
book24 | 849 р. | |
Буквоед | 1045 р. | 30.04.2022 |
Описание
Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии. Большинство рецептов основаны на использовании продуктов, доступных большинству поклонников кулинарии. Часть рецептов отражает значительно расширившийся за последнее десятилетие ассортимент продуктов питания. В книге представлены простые, но оригинальные рецепты блюд для ежедневного стола и более искусные - для праздничного стола. Все рецепты написаны понятным языком без использования профессиональных терминов и снабжены раскладкой продуктов в удобных для домашней кулинарии мерах весов.
Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда, а также способы их подачи. Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга - путеводитель по домашним кухням разных народов. Приятного аппетита!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Меджитова Эльмира Джеватовна |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Год издания | 2011 |
Издатель | Эксмо |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 368 |
Серия | Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой |
Страниц | 368 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-11485-6 |
Размеры | 21,40 см × 28,90 см × 4,20 см |
Формат | 298x222мм |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 159000 |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 368 |
Бумага | Офсетная |
Вес | 1.19кг |
Отзывы (7)
- Семенова Антонина — 28 Января 2021
Уже имея эту книгу, купила в подарок племяннику.
Фотографии прекрасны и их много, почти каждое блюдо представлено на фото. Оформление книги выше всех похвал. странички толстые, рецепты визуально хорошо разделены и ингредиенты выписаны сбоку.
Рецепты доступные, расписаны понятным языком. - Татьяна Синенко — 23 Августа 2019
Покупая данную книгу, я несколько опасалась, так как ранее приобрела "Вкус праздничной кухни" Э. Меджитовой и боялась повтора рецептов. Получив книгу, просмотрев ее, я была приятно удивлена тем что данная книга уникальна ввиду того, что она позволяет кулинару живущему в современной России ознакомиться как с кухней народов, проживающих на ее территории, так и с национальной кухней других стран. Вот несколько названий блюд из книги "Луковый суп по- лионски", "Кебаб-хола по-магрибски", "Котлеты по-абакански", "Мясо по-якутски", "Курица по-абхазски", "Рыба по-онежски", "Колобки из гороха", 2Морковь тушеная по-алжирски", "Сырники по-марийски", очень своеобразен раздел "Десерты и напитки" (большинство приведенных десертов приготовлены из свежих ягод и фруктов, опять же, автор никоим образом не повторил рецепты десертов из своей ранее выпущенной книги "Все из теста") . Множество рецептов на любой вкус и достаток, что приятно радует. Ингредиенты всех рецептов доступны, есть рецепты как на "скорую руку", так и для истинных гурманов. Книга-подарок, каждая страница которой хорошо иллюстрированна, с хорошо структурированным содержанием и подробно описанными рецептами станет хорошим подарком вашим близким, или, возможно, "себе любимой")))!
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо"
Категория 675 р. - 1012 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 675 р. - 1012 р.