Просто о лучших винах. Новая энциклопедия; Эксмо, 2017
от 499 р. до 2311 р.
- Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
- ISBN: 978-5-699-68618-6
EAN: 9785699686186
- Книги: Напитки
- ID:1724957
Где купить (4)
Цена от 499 р. до 2311 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных категориях.
В книге много практических советов, как выбирать и покупать вино, с чем его подавать и как хранить.
Книга заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую вы не найдете в энциклопедиях и интернете!
Книга содержит множество интервью с виноделами и мировыми экспертами, передающими свой уникальный многолетний опыт работы на винодельнях и дегустациях, а также наблюдения компетентных журналистов из обширных поездок по винным регионам большого авторского коллектива Simple Wine News.
Более 500 иллюстраций, карты 25 важнейших винных регионов, схемы, демонстрирующие все важнейшие этапы и технологии современного виноделия.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Саляхова Э. |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2017 |
| Серия | Simple Wine News. Просто о лучших винах |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Кол-во страниц | 232 |
| Раздел | Напитки |
| ISBN | 978-5-699-68618-6 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 232 |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Формат | 288.00mm x 218.00mm x 21.00mm |
| Вес | 1.19кг |
| Страниц | 230 |
| Переплёт | твердый, суперобложка |
| Размеры | 60x84/8 |
| Тематика | Алкогольные напитки |
| Тираж | 3000 |
| Обложка | твердый переплёт, суперобложка |
| Язык издания | rus |
Отзывы (18)
- Майя Мухаметкалиева — 23 Августа 2019
От этой книги у меня осталось двойственное впечатление. С одной стороны – суперобложка, качественная печать, красивые фотографии, а с другой – опечатки в тексте, «игра» с размерами шрифта и некоторые странные лингвистические обороты. Сразу возник вопрос – для кого создавали авторы книгу? Просто о лучших винах это же не означает очень прямолинейно и резко, как иногда идет по тексту, но опять же в книге много реверансов в сторону знаменитых виноделов и великосветских знатоков вина. Также много специальных терминов, описаны разные процессы, но потом опять в конкретной главе не раскрывается нужный предмет, все вокруг да около. По моему мнению, текст и его оформление следует обязательно доработать в последующих изданиях (если они будут). Что касается фотографий – они великолепные. Система в книге есть, но опять же, есть лишнее, а важные вещи идут вскользь. Читать можно, но чтение не увлекает, смысл теряется. К примеру, в книге Александра Панова «Книга о вине» написано об этом чудесном напитке так понятно и увлекательно, что можно читать как роман, главу за главой, так хорошо подан материал. «Просто о лучших винах» на энциклопедию не тянет, на первую книгу о вине тоже, слишком хаотично подан материал, а как красивую книжку, которую иногда можно открыть и полистать вполне. Главы, посвящённые конкретным сортам винограда интересны. Еще понравились карты винодельческих регионов с указанием местных знаменитых коммун или отдельных хозяйств, прославившихся качественным напитком. В конце книги даны базовые сочетания вина и еды. Многие примеры фантастически далеки от нашей обыденной жизни. В этом плане книга «Как выбрать лучшее вино за 7 секунд» гораздо практичнее. Белое мясо, ракообразные, китайская кухня, восточная кухня, колбасные изделия, суши – любой человек сможет подобрать что-то соответствующее его вкусам, кошельку и, естественно, выбранному вину.
- Светлана Садырина — 23 Августа 2019
Великолепное издание ! Красочно оформленное , очень много полезной информации. Отлично подойдет для подарка . Книга превзошла ожидания Спасибо !!
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Категория 399 р. - 598 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 399 р. - 598 р.