Меню

Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхожд.; Лань, 2016

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-2107-7

  • EAN: 9785811421077

  • Книги: Машиностроение. Приборостроение
  • ID:1765118
Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 1272 р. до 2660 р. в 5 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2660 р.
21.11.2024
Яндекс.Маркет
1272 р.
17.06.2024
МАЙШОП
1614 р.
23.06.2024
Мегамаркет
1552 р.
24.12.2024

Описание

В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий по переработке сырья животного происхождения. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических характеристик машин и аппаратов.

Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов "Технологические машины и оборудование".

2-е издание, переработанное и дополненное.

Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхожд. - фото №1

Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхожд. - фото №2

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЛань
Год издания2016
СерияУчебники для ВУЗов. Специальная литература
Страниц488
Переплёттвердый
ISBN978-5-8114-2107-7
Размеры70x100/16
Формат70*100/16
ТематикаЭнергетика
Тираж200
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
Кол-во страниц488
Тип обложкитвердая
ИздательствоИздательство "Лань"
Количество страниц488


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань"

Категория 1017 р. - 1526 р.

Компьютерные технологий в машиностроении. Практикум (+CD)
0/5 от 1021 р.
Донорно-акцепторные свойства поверхности твердофазных систем. Индикаторный метод
0/5 от 1027 р.
Приборы контроля состава и качества технологических сред. Учебн. пос. 1-е изд.
0/5 от 1027 р.
Введение в нанотехнологию: учебник
0/5 от 1034 р.
Моделирование характеристик и дефектов трехфазных асинхронных машин. Учебное пособие (+CD)
0/5 от 1066 р.
Технология автоматизированного производства. Учебник для вузов
0/5 от 1066 р.
Детали машин
0/5 от 1073 р.
Технологические процессы механической и физико-химической обработки в машиностроении.Учебное пособие…
0/5 от 1079 р.
Автотракторные двигатели. Конструкция, основы теории и расчета. Учебник для вузов
0/5 от 1079 р.
Проектирование машиностроительного производства
0/5 от 1086 р.
Технологические процессы и инструменты для изготовления деталей из пластмасс, резиновых смес. Уч. п.…
0/5 от 1092 р.
Все Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань" »

Книги: Машиностроение. Приборостроение

Категория 1017 р. - 1526 р.

Приборостроительное черчение
5/5 от 1290 р.
Холодная штамповка. Справочник
0/5 от 1206 р.
Моделирование статики и динамики оболочечных конструкций из композиционных материалов
0/5 от 1249 р.
Кватернионные модели и методы динамики, навигации и управления движением
0/5 от 1049 р.
Теория и практика производства червячных передач общего вида
0/5 от 1250 р.
Блочно-матричный метод математического моделирования поверхностей
5/5 от 1148 р.
Справочник инженера по АСУТП. Проектирование и разработка. В 2-х томах. Учебно-практическое пособие
0/5 от 1250 р.
Лазерная прецизионная микрообработка материалов
0/5 от 1030 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

22 ms