Блюда из овощей и грибов (Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О.); Дашков и К, 2024
Где купить
Последняя известная цена от 71 р. до 319 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| ЛитРес | 71 р. | 15.08.2024 |
| Буквоед | 319 р. | 27.01.2024 |
| book24 | 319 р. | 29.08.2024 |
| Читай-город | 319 р. | 29.08.2024 |
Описание
В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей , и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
.Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
.Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О. |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | Дашков и К |
| Год издания | 2024 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 47 |
| Серия | Библиотека кулинара |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-394-02761-1 |
| Количество страниц | 47 |
| Формат | 148x211мм |
| Вес | 0.08кг |
| Страниц | 47 |
| Переплёт | мягкий |
| Размеры | 14,80 см × 21,10 см × 0,30 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 100 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Кулинарные рецепты - издательство "Дашков и К"
Категория 56 р. - 85 р.
Книги: Кулинарные рецепты
Категория 56 р. - 85 р.