- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Мясные блюда (Александр Ратушный); Дашков и К, 2018
89 р.
- Издатель: Дашков и К
- ISBN: 9785394026928
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:1822040
Где купить (1)
Цена от 89 р. до 89 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
book24 | 188 р. | 07.09.2023 |
Описание
В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия». Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Александр Ратушный |
Серия | Библиотека кулинара |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Издатель | Дашков и К |
ISBN | 978-5-394-02692-8 |
Год издания | 2018 |
Количество страниц | 56 |
Формат | 60х90/16 |
Вес | 0.09кг |
Страниц | 56 |
Переплёт | мягкий |
Размеры | 14,80 см × 21,10 см × 0,30 см |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 100 |
Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Дашков и К"
Категория 71 р. - 106 р.
Книги: Нехудожественная литература, Кулинария
Категория 71 р. - 106 р.