Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л. Лакса - Лобио; Комсомольская правда, 2016
- Издатель: Комсомольская правда
- ISBN: 9785447001049
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:1926439
Где купить
Последняя известная цена от 99 р. до 917 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| ЛитРес | 143 р. | 15.08.2024 |
| Лабиринт | 133 р. | |
| book24 | 99 р. | 26.04.2024 |
| OZON | 917 р. | 24.06.2024 |
Описание
В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера; что такое лакса, лардоны и ледяное вино; чем интересны кухни Латинской Америки, Латвии и Литвы; рецепт любимого в СССР "Ленинградского" торта; чем лангуст отличается от лангустина; какой австрийский десерт называют "линцскими глазами" и многое другое.
.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.) |
| Переплет | Твердая бумажная |
| Издатель | Комсомольская правда |
| Год издания | 2016 |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Серия | Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») |
| Кол-во страниц | 160 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-4470-0104-9 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 160 |
| Формат | 164x215мм |
| Вес | 0.38кг |
Отзывы (8)
- Татьяна Овсянникова — 31 Августа 2023
В 17 томе содержится рецепт малазийского супа лакса, который вошел в десятку самых вкусных блюд мира. Много сладких блюд - и русские ламанцы и австрийское пирожное ламингтон, и Линцкий торт и Ленинградский, швейцарское печенье лекерли, еврейский лекех, и немецкое печенье "Линцские глазки". Попробую рецепт шведских котлет со свеклой и картофелем - линдстрём. Много рецептов с листовой капустой кале (в книге Натальи Ксенжук "Кулинарные сюжеты деревенской жизни" капусте кейл (кале) уделено особое внимание и множество рецептов). Лимон дан и с курицей, и с пудингом, и с пирогом, и в лимонаде, и ликере лимончелло. Отметила рецепт грузинских лобиани - лепешек с фасолью. Вот только статья о лапше содержит два азиатских рецепта, хотя и европейские кухни могут тоже похвастаться множеством блюд из лапши, одна только итальянская кухня чего стоит в этом плане.
- Веселые картинки — 6 Апреля 2019
Получила книгу в Лабиринте бесплатно. Хорошее качество, приятные фотографии и большое количество полезной информации заставили меня обратить внимание на всю серию!
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Комсомольская правда"
Категория 79 р. - 118 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 79 р. - 118 р.