Японская кухня (Братушева А., отв. ред.); Эксмо, 2011
Где купить
Последняя известная цена от 47 р. до 69 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 47 р. |
Описание
Загадочная, мудрая, гармоничная кухня страны восходящего солнца не оставляет равнодушным никого. Основное правило приготовления «не сотвори, а найди и открой», поэтому японская кухня раскрывает лучшие качества и силу продуктов. Повар и поваренок собрали для вас рецепты японской кухни от классических суши, до шоколада в зеленом чае.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Братушева А., отв. ред. |
| Переплет | 60x100/16 |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2011 |
| Серия | Повар и поваренок |
| Страниц | 32 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-699-48373-0 |
| Размеры | 24,00 см × 14,50 см × 0,20 см |
| Формат | 60x100/16 |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 7000 |
Отзывы (1)
- Анонимно — 21 Ноября 2020
Японская кухня сегодня пользуется большой популярностью, так что книга вполне будет интересна и для тех, кто распробовал ее шедевры, так и для тех, кто никогда не сталкивался с блюдами Страны Восходящего Солнца. Эта небольшое издание позволяет исправить этот недочет и понять для себя стоит ли продолжать с этой восточной кухней свое знакомство. В ней собраны наиболее известные рецепты, не требующие особой подготовки
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Книги: Национальные кухни
Категория 37 р. - 56 р.