Вино. Большая энциклопедия (Каллек Кристиан); Лабиринт, 2010
Где купить (1)
Цена от 2397 р. до 2397 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Эта энциклопедия - удобный справочник и прекрасный путеводитель по винодельческим областям всего мира. Она содержит сведения об истории создания вин, лучших сортах винограда, методах производства, наиболее подходящих почвенно-климатических условиях, ферментации, выдерживании и бутилировании. Автор дает подробные рекомендации по сервировке, перечисляет блюда и продукты, с которыми сочетаются различные вина. Прекрасные фотографии иллюстрируют все стадии процесса производства этого напитка.
Твердый переплет + суперобложка, бумага мелованная.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Каллек Кристиан |
ISBN | 978-5-9287-0535-0 |
Год издания | 2010 |
Издатель | Лабиринт |
Серия | Популярная лит-ра/энциклопедии и справочники |
Отзывы (7)
- Россейкина Татьяна — 23 Августа 2013
Рекомендую безоговорочно это издание! Красивые картинки, хорошее оформление, очень полезная информация. Книгу приятно брать в руки и не стыдно преподнести в подарок.
- Спесивцева Ирина Юрьевна — 10 Января 2013
Полный восторг от приобретения!
Подробный иллюстрированный путеводитель в мире вина.
Необходимый помощник для ценителей этого древнего напитка в стране "замусоренной" низкопробным "виноделом".
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Лабиринт"
Категория 1917 р. - 2876 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 1917 р. - 2876 р.