Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты; Эксмо, 2010
от 719 р. до 9990 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-43650-7
EAN: 9785699436507
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID:3101149
Где купить (4)
Цена от 719 р. до 9990 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Это издание - настоящий подарок для тех, кто готовит по рецептам телепрограммы "Едим Дома!", кто любит книги Юлии Высоцкой.
Ставшие столь популярными рецепты объединены в один большой кулинарный сборник, в котором читатели найдут сотни рецептов на все случаи жизни: салаты, супы, блюда из овощей, птицы и рыбы, а также десерты, напитки и выпечку.
"Для меня кулинария - не просто хобби и даже не страсть, это настоящее творчество, - говорит Юлия Высоцкая, - и если вы, листая страницы этой книги, захотите что-то приготовить, значит, у вас тоже возникло желание творить".
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Высоцкая Юлия Александровна |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2010 |
| Серия | Едим дома |
| ISBN | 978-5-699-43650-7 |
| Размеры | 60x84/8 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 584 |
Отзывы (10)
- надежда баранова — 16 Июня 2021
Хорошее красочное оформление рецептов. Книга для всех, но для начинающих молодых самый раз. Разные заправки, соусы. Большой выбор салатов:овощи по-китайский, по-тайский. Закуски, суфле, запеканки с лисичками. Мармелад из лука! Кролик с черносливом и оливками. И другие мясные Рыбные блюда. Ризотто с овощами, раки. Разнообразие супов.
Фокачча с черешней, творогом.
Пицца, пышки, ватрушки, пироги. Яблочный штрудель, пончики с абрикосами, кексы. Тирамису, эклеры, торты, мороженое, напитки.
Рекомендую. - freedom_in_the_sky — 28 Марта 2016
Неоднозначное впечатлениеНе могу точно определиться со своим мнением насчет этой книги. Качество полиграфии, сочные иллюстрации, доступные ингредиенты – это все замечательно. Но… какие-то блюда по предложенным рецептам удались, а какие-то нет. Так, буквально вчера пекла овсяное печенье. Все ингредиенты были отмеряны на весах. И… меня, конечно, смутило, что в уже и так жидкое тесто надо добавить воды, а потом шарики теста выкладывать на противне на расстоянии 3 см друг от друга. Я все же чайной ложкой налила лепешечки на противень и отправила в духовку. У меня получились бесподобные на вкус тонкие печеньица – совсем не похожие на те, что изображены на фото в книге. Я добавила в тесто овсянки «на глаз» и чуть-чуть муки – тесто стало гуще. Далее я действовала по инструкции. И вот только после этого удалось испечь нежное сливочное овсяное печенье. В общем, не знаю… Буду пробовать другие рецепты из этой книги.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо"
Категория 575 р. - 862 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 575 р. - 862 р.