Кулинария. Большая книга рецептов и навыков; Эксмо, 2021
826 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-103998-1
EAN: 9785041039981
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID:3968909
Где купить (1)
Цена от 826 р. до 826 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 1006 р. | 06.05.2023 |
book24 | 826 р. | 04.06.2025 |
Яндекс.Маркет | 3780 р. | 12.10.2024 |
OZON | 791 р. | 24.06.2024 |
Описание
Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты питания; как и в какой последовательности рационально готовить обед; как грамотно подбирать посуду для кухни и ухаживать за ней; как создать изысканное разнообразие вкусов при помощи специй и приправ. . Во второй части книги вас ждет большое количество разнообразных кулинарных рецептов! Вкусные, недорогие и легкие в приготовлении домашние салаты, паштеты, форшмаки, супы, борщи, окрошки; сытные гарниры и аппетитные горячие блюда из рыбы, мяса и птицы; блюда из теста, ароматная выпечка и десерты. . .
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-04-103998-1 |
Автор(ы) | Элга Боровская |
Год издания | 2021 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Кулинарная энциклопедия |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 512 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Бумага | Типографская |
Формат | 206x263мм |
Вес | 1.00кг |
Кол-во страниц | 512 |
Возрастные ограничения | 16 |
Отзывы (6)
- Тамара Сергеевна Шевель — 31 Декабря 2022
Книга понравиться не только начинающим кулинарам, но весьма опытным знатокам тонкостей кулинарного искусства. Книга содержит не только рецепты блюд, соусов, напитков, десертов, выпечки и напитков, но и лекционный курс по основами и нюансам кулинарного искусства. Написана в лёгком к пониманию стиле доверительной беседы или лекции (как утверждает сам автор). Рекомендую! Оценка: 5.
- Марина Полунина — 14 Июня 2020
Очень понравилась! Прекрасные рецепты. Не пожалела о покупке)
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "ХлебСоль"
Категория 660 р. - 991 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 660 р. - 991 р.