Магия кофе. Полная энциклопедия АСТ
Где купить (1)
Цена от 806 р. до 806 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Смотри также характеристики.
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Майклман Джордан, Карлсен Захари |
Издатель | АСТ |
Год издания | 2019 |
Серия | Библия напитков мира |
ISBN | 978-5-17-115404-2 |
Отзывы (2)
- Балагур — 29 Января 2022
Честно говоря, я не понял, зачем такие книги переводить на русский язык? Это же не "полная энциклопедия кофе" (как было заявлено), а свод правил американцу: как правильно по-американски пить кофе в США. Книгу нужно было адаптировать к нашему рынку, а так не понятно, для кого книга: цены в долларах
непонятные фирмы с американского кофейного рынка и пункты этих правил, чуждые нашему менталитету. - Егор — 9 Августа 2021
Это точно не энциклопедия, старого-доброго Хоффманна пока никто не переплюнул. Книга подойдет любителям, кто только решил узнать о кофе больше, для тех, кто уже перешел начальный уровень - ничего интересного, плюс реклама компании автора (но это мелочи).
Добавить отзыв
Книги: Безалкогольные напитки АСТ
Категория 644 р. - 967 р.
Книги: Безалкогольные напитки
Категория 644 р. - 967 р.