Грузия первое, второе, третье (Гомиашвилли Нина, Тотибадзе Георгий, Тотибадзе Константин); Афиша, 2008
7990 р.
- Издатель: Афиша
- ISBN: 978-5-9115-1052-7
EAN: 9785911510527
- Книги: Национальные кухни
- ID:4820742
Где купить (1)
Цена от 7990 р. до 7990 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1790 р. |
Описание
Сборник рецептов грузинской кухни в пересказе художников Георгия и Константина Тотибадзе, выполнен в стиле художественного альбома с картинами братьев Тотибадзе и фотографиями Нины Гомиашвили. Из этой книги можно узнать, как готовит сациви тетя Гоги и Кости Нана Константиновна, из чего варит харчо оперная певица Цисана Татишвили, сколько тушит баранью ногу с тархуном художник Заза Кикнадзе и с чем запекают айву дома у Димы Антадзе.
Содержит полезные советы: как выбрать хорошее мацони, какое вино безопаснее пить во время застолий, где покупать мясо для кебаби, как правильно есть хинкали, как найти хороший груз для цыпленка табака и какой суп пить наутро после застолья.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Гомиашвилли Нина, Тотибадзе Георгий, Тотибадзе Константин |
| ISBN | 978-5-91151-052-7 |
| Год издания | 2008 |
| Издатель | Афиша |
Отзывы (1)
- Золотая рыбка — 29 Ноября 2010
Впечатляющая книга!Некий гибрид (в хорошем смысле этого слова) кулинарной книги и художественного альбома.Повествование перемежается рецептами и рассказами о Грузии,её кухне,обычаях.Несомненно книга порадует тех,кому нравится грузинская кухня.К тому же и выглядит книга очень красиво и подарочно.Большой формат,твердая обложка в "супере",мелованная бумага.Вот только цена высоковата.Прилагаю страницы из книги.