Классические вторые блюда (Группа авторов); Мельников И.В.

Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 47 р. до 47 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
47 р.
15.08.2024

Описание

Еще издавна считалось самым почетным занятием учить, лечить и кормить. Во Франции в прошлом веке ремесленник не мог стать дворянином, но для поваров было сделано исключение, так как труд их был приравнен к искусству. Труд талантливого повара близок к творчеству живописца и скульптора, требует художественного вкуса, чувства света и формы. Добрым словом надо вспомнить русских поваров, работавших в полутемных подвалах трактиров, ресторанов, этих безвестных тружеников, оставивших нам в наследство кулинарное искусство. Без этого наследства, не было бы нашей современной кулинарии, не было бы и тех блюд, которые и сейчас являются ГОРДОСТЬЮ РУССКОЙ КУХНИ.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательМельников И.В.
Возрастные ограничения12
ISBN978-985-6751-23-6


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Мельников И.В."

Категория 37 р. - 56 р.

Книги: Нехудожественная литература, Кулинария

Категория 37 р. - 56 р.

закладки (0) сравнение (0)

31 ms