- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Домашний хлеб на закваске (Олег Кочетов); Издательские решения
Где купить
Последняя известная цена от 160 р. до 160 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
ЛитРес | 160 р. | 15.08.2024 |
Описание
Как самостоятельно вырастить закваску. Как хранить закваску и как её подкармливать. Как печь хлеб на закваске. Шаг за шагом от простых рецептов к более сложным.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Олег Кочетов |
Издатель | Издательские решения |
Возрастные ограничения | 12 |
ISBN | 978-5-4474-4271-2 |
Отзывы (3)
- Татьяна Перепелица — 29 Июля 2022
Бесполезная книга Все есть в свободном доступе. Очень пожалела , что купила 99 страниц и ничего не узнала.Рецептов очень мало.
- Елена Савинова — 20 Декабря 2018
Приобрела эту книгу когда начала заниматься дома выпечкой хлеба. Искала любую литературу какая только попадётся в необъятном интернете. Со временем поняла, что рецепты немного не корректны, но можно пользоваться и такой рецептурой.
Для желающих заняться хлебопечением есть замечательная книга с подробными рецептами : Дж.Хамельман «Хлеб. Технология и рецептура»
Добавить отзыв
Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Издательские решения"
Категория 128 р. - 192 р.
Книги: Нехудожественная литература, Кулинария
Категория 128 р. - 192 р.