Ресторан с нуля до красной ленточки. «Открытие года». Сделано в Челябинске; Издательские решения

Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 240 р. до 240 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
240 р.
15.08.2024

Описание

Если хоть раз после посещения ресторана вы с друзьями бурно обсуждали: «А вот бы свой такой!» – «А что? Справимся!», то эта книга будет вам крайне полезна. Вы узнаете о многих подводных камнях, которые ждут будущего владельца ресторана на этом пути.А ещё здесь – подробная история о том, как открывался ресторан «Шах и Мята», который сразу стал одним из лучших в своём городе. Происходило это на Урале – в городе Челябинске, но к проекту приложили усилия известные эксперты со всей страны.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательИздательские решения
Возрастные ограничения16
ISBN978-5-4493-3329-2


Отзывы (2)


  • 1/5

    Жаль не послушал предыдущий отзыв и все-таки приобрел данную книгу, «повелся» на красивую обложку. Отзыв не писал бы, если бы книга стоила рублей 100, но 500 – это перебор, за 50 страниц текста, абсолютно не информативного. Сложилось ощущение, что картинки в книге добавлены чисто для объема. Сам стиль написания и передачи информации – спорный, наверное автор пытался написать книгу доступным языком, получилось нелепо, на каком-то «базарном» уровне. Не повторяйте моей ошибки, не тратьте ни время, ни деньги на этот текст, ничего полезного и интересного не узнаете.

  • 1/5

    книга совершенно ниочем. зря потраченные деньги. информации ноль. просто история о том как открывали ресторан в Челябинске. на этом все. не рекомендую к покупке, если вы ищете полезную инфу на тему развития или открытия своего заведения в сфере общепита. если просто почитать – то можете попробовать))

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Издательские решения"

Категория 192 р. - 288 р.

Книги: Нехудожественная литература, Кулинария

Категория 192 р. - 288 р.

закладки (0) сравнение (0)

54 ms