Ресторан с нуля до красной ленточки. «Открытие года». Сделано в Челябинске; Издательские решения

300 р.

Издатель: Издательские решения
ISBN: 9785449333292
Книги: Кулинария
ID:5894140

Где купить

Рейтинг:

(1/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (2)

Где купить (1)

Цена от 300 р. до 300 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	300 р. Электронная книга Кэшбэк до 6.9%	✔ 10.08.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Если хоть раз после посещения ресторана вы с друзьями бурно обсуждали: «А вот бы свой такой!» – «А что? Справимся!», то эта книга будет вам крайне полезна. Вы узнаете о многих подводных камнях, которые ждут будущего владельца ресторана на этом пути.А ещё здесь – подробная история о том, как открывался ресторан «Шах и Мята», который сразу стал одним из лучших в своём городе. Происходило это на Урале – в городе Челябинске, но к проекту приложили усилия известные эксперты со всей страны.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Михаил Юрьевич Кандауров
Издатель	Издательские решения
Возрастные ограничения	16
ISBN	9785449333292
Форматы электронной версии	FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT

Отзывы (2)

Евгений — 25 Января 2020

1/5

Жаль не послушал предыдущий отзыв и все-таки приобрел данную книгу, «повелся» на красивую обложку. Отзыв не писал бы, если бы книга стоила рублей 100, но 500 – это перебор, за 50 страниц текста, абсолютно не информативного. Сложилось ощущение, что картинки в книге добавлены чисто для объема. Сам стиль написания и передачи информации – спорный, наверное автор пытался написать книгу доступным языком, получилось нелепо, на каком-то «базарном» уровне. Не повторяйте моей ошибки, не тратьте ни время, ни деньги на этот текст, ничего полезного и интересного не узнаете.
autoreg1090954248 — 18 Октября 2019

1/5

книга совершенно ниочем. зря потраченные деньги. информации ноль. просто история о том как открывали ресторан в Челябинске. на этом все. не рекомендую к покупке, если вы ищете полезную инфу на тему развития или открытия своего заведения в сфере общепита. если просто почитать – то можете попробовать))