Меню

Лучшие пиццы Америки (Владимир Давыдов); Автор, 2019

490 р.

  • Издатель: Литрес
  • ISBN: 978-5-532-10809-7
  • Книги: Кулинария
  • ID:5931787
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (2)

Где купить (1)

Цена от 490 р. до 490 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
490 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%
✔
15.08.2025
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку

Описание

Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Лучшие пиццы Америки" Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от Детройта до Чикаго, от Нью-Йорка до Калифорнии, со всеми возможными вариантами соусов, сыров, ингредиентов и топпингов. Из 5 млрд пицц 3 млрд в год выпекаются в Америке. Здесь рождаются новые виды теста, стили пиццы, форматы обслуживания: «Возьми и выпекай», «Сделай сам» и направления – корочка-парбейк. Читайте–учитесь–делайте–зарабатывайте! Основная формула бизнеса: Знания + Действия = Прибыль.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательАвтор
Год издания2019
Возрастные ограничения16
ISBN978-5-532-98348-9
СерияПицца-бизнес
Форматы электронной версииFB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT


Отзывы (2)


  • 2/5

    Стоимость книги хотя бы должна была окупить текст без ошибок. Неприятно читать.
    А в целом содержание книги удовлетворительное.

  • 5/5

    Фундаментальный труд. Подробно рассмотрены множество видов теста, соусы и ингридиенты для пиццы, а также рецепты приготовления разных видов пицц.
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Литрес"

Новый метод получения прибыли в пиццерии
5/5 299 р.
Почти кулинарная книга с рецептами самосохранения и 540 шагов под зонтом
5/5 149 р.
Итальянско-русский кулинарный словарь
5/5 149 р.
Расширяем словарный запас, играя в «Найди слова»
5/5 149 р.
Кетодиета и итальянская кухня
5/5 149 р.
Блюда без холестерина. Вкусно, полезно, сытно
0/5 89 р.
Мультиварка. Готовим блюда для детей
0/5 от 49 р.
Мультиварка. Готовим блюда из мяса
0/5 от 49 р.
ПП десерты от Клименко
4/5 от 49 р.
Восточная выпечка и сладости: осетинские пироги, хачапури, чебуреки, самса, халва, рахат-лукум, чак-…
5/5 от 49 р.
Все Кулинария - издательство "Литрес" »

Книги: Нехудожественная литература, Кулинария

Категория 392 р. - 588 р.

Школа Гастронома. Быстрые рецепты
3/5 от 483 р.
100 сытных блюд
5/5 от 469 р.
100 рецептов карри
5/5 от 469 р.
365 рецептов на каждый день
4/5 от 581 р.
Оздоровительные зелёные коктейли
0/5 от 586 р.
Шашлыки
4/5 от 519 р.
100 самых полезных продуктов
5/5 от 399 р.
Кем быть? Секреты выбора профессии. Книга, с которой начинается карьера
3/5 400 р.
Вегетарианство в мировых религиях. Трансцендентная диета
0/5 от 579 р.
Экономика будущего. Есть ли у России шанс?
5/5 500 р.
Образцовая кухня. Комплект из 4 книг
5/5 от 513 р.
Лучшие рецепты со всего мира. Более 300 блюд (комплект из 6 книг)
0/5 от 503 р.
Секреты лаборатории питания. Наука похудения, миф о силе воли и пользе диет
5/5 от 399 р.
Общая и профессиональная педагогика
0/5 439 р.
Научная организация педагогического труда. Педагогическая эргономика. Учебное пособие
0/5 489 р.
Мужская кухня
4/5 от 459 р.
Кулинарное путешествие по СССР
5/5 от 529 р.
Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей
5/5 от 496 р.
-9%
Искусство десерта и фотографии
5/5 от 479 р.
-23%
Ешь. Читай. Худей! Практическое пособие, как есть все подряд, жить в удовольствие и оставаться здор.…
5/5 от 439 р.
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы
5/5 от 419 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

96 ms