Меню

Повар – обратная сторона души!; Издательские решения

239 р.

Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (2)

Где купить (1)

Цена от 239 р. до 239 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
239 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.7%
✔
12.02.2026
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку

Описание

Даже будучи талантливым, невозможно добиться больших результатов и высот в плохом заведении, работая на «всезнающего» ресторатора или с плохим шеф-поваром. Ты не увидишь той самой планки, к которой нужно стремиться. Не узнаешь, что такое настоящая организованность, скорость, порядок на рабочем месте. Всё это можно приобрести только в хорошем месте, где это работает систематически.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательИздательские решения
Возрастные ограничения18
ISBN9785449893918
Форматы электронной версииFB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT


Отзывы (2)


  • 5/5

    Хорошее чтиво получилось! А кому не понравилось, то таким диванным критикам мой совет – попробуйте сами хотя бы написать один лист связного и разумного текста!

  • 3/5

    книга будет интерестна, кто вообще не в теме ресторанного бизнеса и кухни, но если вы повар или кондитер, но после многих обзацов хочется сказать «спасибо кеп» или просто не согласиться с автором, потому что не всё написанно актуально для всех ресторанов.
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Издательские решения"

Категория 191 р. - 286 р.

Зелёный чай. Руководство пользователя. Всё о зелёном чае
4/5 239 р.
Осетинские пироги. Кухни народов мира
4/5 239 р.
Диета Афродиты
5/5 239 р.
I am the COUGAR
0/5 240 р.
Guidance to happy death
0/5 200 р.
Канапе в природе
0/5 239 р.
Книга рецептов. 168 идей для своей коллекции
0/5 200 р.
Лисичкины Кастрюльки
5/5 239 р.
Вкусные рецепты нашей семьи
5/5 239 р.
36 продуктов, чтобы худеть и становиться здоровой
3/5 240 р.
Искусство десертов: лучшие рецепты тортов
0/5 259 р.
Все Кулинария - издательство "Издательские решения" »

Книги: Нехудожественная литература, Кулинария

Категория 191 р. - 286 р.

Грибное ассорти. Супы, горячие блюда, закуски, выпечка, заготовки
5/5 от 194 р.
-9%
Королевская кухня
0/5 от 198 р.
Кексы для праздника
5/5 от 199 р.
Дачные рецепты
5/5 от 199 р.
Еноты и самый круглый блин
5/5 от 199 р.
Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада
4/5 от 199 р.
Пироги со вкусом лета. С фруктами, ягодами, орехами
0/5 199 р.
Печенье (комплект: книга с рецептами + формочки для печенья + силиконовый коврик для раскатки теста)…
5/5 199 р.
Готовим с электроприборами. Удобно. Быстро. Просто
0/5 от 199 р.
365 фаршированных блюд
0/5 209 р.
Книга для записи рецептов. #Улыбайся! (а5)
0/5 от 218 р.
Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек
5/5 от 219 р.
Русские национальные блюда
0/5 219 р.
Энциклопедия праздничных блюд
3/5 от 229 р.
Энциклопедия домашней выпечки
5/5 от 229 р.
Время готовить быстро! Для тех, кому некогда
5/5 от 231 р.
Учимся готовить и украшать новогодние блюда
5/5 от 239 р.
Учимся готовить блюда русской кухни. 50 лучших подробнейших рецептов
5/5 от 239 р.
Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать полезную еду
4/5 от 239 р.
Кулинарная книга лентяйки. Юбилейное издание с новыми рецептами
0/5 239 р.
Вино и дегустация. Знания, которые не займут много места
0/5 239 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

19 ms