Повар – обратная сторона души!; Издательские решения

Издатель: Издательские решения
ISBN: 9785449893918
Книги: Кулинария
ID:6190894

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (2)

Где купить

Последняя известная цена от 160 р. до 160 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
ЛитРес	160 р.	15.08.2024

Описание

Даже будучи талантливым, невозможно добиться больших результатов и высот в плохом заведении, работая на «всезнающего» ресторатора или с плохим шеф-поваром. Ты не увидишь той самой планки, к которой нужно стремиться. Не узнаешь, что такое настоящая организованность, скорость, порядок на рабочем месте. Всё это можно приобрести только в хорошем месте, где это работает систематически.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Константин Брытченко
Издатель	Издательские решения
Возрастные ограничения	18
ISBN	978-5-4498-9391-8

Отзывы (2)

Константин Брытченко — 21 Января 2021

5/5

Хорошее чтиво получилось! А кому не понравилось, то таким диванным критикам мой совет – попробуйте сами хотя бы написать один лист связного и разумного текста!
Marta S — 10 Декабря 2020

3/5

книга будет интерестна, кто вообще не в теме ресторанного бизнеса и кухни, но если вы повар или кондитер, но после многих обзацов хочется сказать «спасибо кеп» или просто не согласиться с автором, потому что не всё написанно актуально для всех ресторанов.