- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Кулинария
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Методика проведения контрольных проработок для новых блюд; Издательские решения
Где купить (1)
Цена от 80 р. до 80 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В книге даётся методика проведения контрольных проработок новых блюд и сырья. А также составление технологических карт по результатам проведенных проработок.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Ирина Самулевич |
Издатель | Издательские решения |
Возрастные ограничения | 12 |
Серия | Cova |
ISBN | 9785005348395 |
Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Медицина и здоровье - издательство "Издательские решения"
Категория 64 р. - 96 р.
Руководство долгожителя
80 р.
Книги: Медицина и здоровье
Категория 64 р. - 96 р.
Гимнастика для внутренних органов
от 79 р.
Прически и уход за волосами
от 79 р.
Паразиты. Незваные гости внутри нас
от 79 р.
Аллергия. Народные способы лечения
от 94 р.
Домашние массажеры своими руками
от 79 р.
Сердечный доктор
от 85 р.
Целебный иван-чай
от 89 р.