Рецепты копчения рыбы и мяса; ИД Рученькиных, 2019
- Издатель: ИД Рученькиных
- ISBN: 978-5-93369-354-3
- Книги: Консервирование. Домашние заготовки
- ID:9671870
Где купить
Последняя известная цена от 219 р. до 219 р. в 1 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 219 р. | 12.05.2024 |
Описание
Приготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Во все времена в народе приготовляли великолепные деликатесы из мяса, рыбы и дичи.
В этой книге собраны основные технологии изготовления солено-копченых изделий, включающие в себя посол, копчение, нагревание и обжаривание.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | ИД Рученькиных |
Серия | Golden |
ISBN | 978-5-93369-354-3 |
Год издания | 2019 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Малая энциклопедия консервирования
от 219 р.
Консервируем дома
от 257 р.
Лето в банке. Домашние заготовки
от 189 р.
Консервирование в мультиварке
от 297 р.
Консервированные помидоры, огурцы, перец
от 186 р.
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
Категория 175 р. - 262 р.
Консервируем по ГОСТу
от 189 р.
Домашнее консервирование
от 219 р.
Консервирование по всем правилам
от 199 р.
Домашние соленья. Быстрые заготовки
от 249 р.
Домашние заготовки без соли и сахара
от 200 р.
Консервирование для лентяек
от 184 р.