Рецепты копчения рыбы и мяса; ИД Рученькиных, 2019
- Издатель: ИД Рученькиных
- ISBN: 978-5-93369-354-3
- Книги: Консервирование. Домашние заготовки
- ID:9671870
Где купить
Последняя известная цена от 219 р. до 219 р. в 1 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 219 р. | 12.05.2024 |
Описание
Приготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Во все времена в народе приготовляли великолепные деликатесы из мяса, рыбы и дичи.
В этой книге собраны основные технологии изготовления солено-копченых изделий, включающие в себя посол, копчение, нагревание и обжаривание.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | ИД Рученькиных |
| Серия | Golden |
| ISBN | 978-5-93369-354-3 |
| Год издания | 2019 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Блюда и заготовки из грибов.
от 40 р.
Варенье и джемы
от 49 р.
Варенье Цукаты 15 заготовок на зиму
от 89 р.
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
Категория 175 р. - 262 р.
Консервированные помидоры, огурцы, перец
от 186 р.
Лето в банке. Домашние заготовки
от 199 р.
Консервируем дома
от 257 р.
Домашние заготовки без соли и сахара
от 200 р.
Домашние соленья. Быстрые заготовки
от 249 р.
Консервирование для лентяек
от 184 р.
Домашнее консервирование
от 219 р.
Консервируем по ГОСТу
от 189 р.
Лучшие рецепты от Галины Кизимы
от 206 р.