Рецепты копчения рыбы и мяса; ИД Рученькиных, 2019

  • Издатель: ИД Рученькиных
  • ISBN: 978-5-93369-354-3
  • Книги: Консервирование. Домашние заготовки
  • ID:9671870
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 219 р. до 219 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
219 р.
12.05.2024

Описание

Приготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Во все времена в народе приготовляли великолепные деликатесы из мяса, рыбы и дичи.

В этой книге собраны основные технологии изготовления солено-копченых изделий, включающие в себя посол, копчение, нагревание и обжаривание.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ИздательИД Рученькиных
СерияGolden
ISBN978-5-93369-354-3
Год издания2019


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Похожие товары

Книги: Консервирование. Домашние заготовки

Категория 175 р. - 262 р.

закладки (0) сравнение (0)

14 ms