Сравнить цены на книгу: Картофель и здоровье: диетологический справочник; Нева, 2004
- Издатель: НЕВА
- ISBN: 978-5-7654-3737-7
- Книги: Диетическое и раздельное питание
- ID:14213218
Где купить
Последняя известная цена от 148 р. до 199 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 148 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 199 р. | 24.06.2024 |
Описание
В книге в доступной и интересной форме рассказано о пищевой, биологической и лечебной ценности картофеля, особое место занимает лечебно-профилактическое применение его при различных заболеваниях, использование в косметологии. Приводятся сведения об использовании картофеля в различных странах мира. Дана рецептура и технология приготовления его в микроволновой печи, аэрогриле, СВЧ-печи, старинные рецепты. Рассматриваются вопросы безопасности кулинарной обработки картофеля. Издание предназначено для широкого круга читателей, интересующихся проблемой здорового и лечебного питания.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-7654-3737-7 |
| Автор(ы) | В. А. Доценко, М. З. Аграновский, В. В. Власова |
| Год издания | 2004 |
| Издатель | Нева |
| Размеры | 84x108/32 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 320 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Диетическое и раздельное питание
Категория 118 р. - 177 р.