Сравнить цены на книгу: Праздничный стол (Д. В. Нестерова); АСТ, Харвест, 2009
Где купить
Последняя известная цена от 524 р. до 641 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 641 р. | |
| OZON | 524 р. | 24.06.2024 |
Описание
В жизни каждого человека есть место празднику, и любая хозяйка хочет радовать и удивлять гостей своими кулинарными умениями. В книге собраны лучшие рецепты блюд, которыми можно порадовать близких и гостей. Они станут прекрасным дополнением к праздничному столу. Кроме подробного описания процесса приготовления кушаний, читателю предлагаются рекомендации по их украшению. В основном в книгу входят рецепты русской кухни.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Д. В. Нестерова |
| ISBN | 978-5-17-049894-9 |
| Год издания | 2009 |
| Издатель | АСТ, Харвест |
| Размеры | 60x84/8 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 256 |
Отзывы (1)
- Willy-Nilly — 5 Июля 2009
Ожидала большего. Все же "Праздничный стол", на мой взгляд, подразумевает менее скучное меню и более яркое оформление блюд. Например, тыквенная каша с рисом, украшенная "разложенными в геометрическом порядке кусочками тыквы, а также листьями петрушки", скорее подойдет для завтрака в детском саду. Вообще, с оформлением блюд в данном издании просто беда. В основном это листья петрушки, маслины и "геометрическая раскладка" всего, что использовалось в качестве гарнира.
Нельзя назвать плюсом и то, что в книге фигурирует как "пошаговое приготовление". То есть, описание рецепта содержит 5-15 итераций, из которых только 2-5 проиллюстрированы. Если заявлять "пошаговость", то надо быть последовательными и не пропускать шаги.
Оценка блюд по "сложности" весьма забавна. Так, окорочка с картофельным пюре, например, имеют третью сложность, а суп куриный с потрохами - вторую. И все это, я опять повторяюсь - заявлено, как праздничные блюда.
Рекомендую перед покупкой внимательно просмотреть имеющиеся иллюстрации к изданию и решить, нужен ли вам кулинарный букварь вместо праздничного издания.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 419 р. - 628 р.