Сравнить цены на книгу: Энциклопедия русской кухни (и другие , Ивасенко Елена (соавтор), Соболь Евгений (соавтор)); Слог, 2016
Где купить
Последняя известная цена от 165 р. до 165 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 165 р. | |
| Буквоед | 165 р. |
Описание
Русская кухня очень самобытна и интересна.
Наша книга предлагает многое из нее вспомнить и с помощью приведенных в ней рецептов научиться это готовить.
В издании представлено много рецептов исконно русских блюд: холодца, каш, пирогов, пельменей и т. д. В книге много рецептов блюд с грибами и овощами. Во вводной части вы найдете краткие сведения из истории русской кухни, а также словарь старых русских кулинарных терминов.
Книга прекрасно иллюстрирована.
Составитель: Чернышова Т. М.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | и другие , Ивасенко Елена (соавтор), Соболь Евгений (соавтор) |
| Переплет | 149.00mm x 148.00mm x 5.00mm |
| Издатель | Слог |
| Год издания | 2016 |
| Серия | Лучшие рецепты наших читателей |
| ISBN | 978-5-4346-0481-9 |
| Формат | 149.00mm x 148.00mm x 5.00mm |
| Тематика | Кулинария. Напитки |
Отзывы (1)
- Elenika — 10 Октября 2016
Приобретение не порадовало, так как в книге изложены давно всем известные рецепты и ничего нового. Серия "Сборник лучших рецептов" к данной книге не подходит. Возможно, книга будет полезна начинающим кулинарам.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Слог"
Категория 132 р. - 198 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 132 р. - 198 р.