Сравнить цены на книгу: Переработка меда в другие продукты. 500 рецептов; РОСМЭН, 2019
Где купить
Последняя известная цена от 476 р. до 1031 р. в 6 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 759 р. | 08.06.2024 |
| book24 | 853 р. | 27.09.2025 |
| Яндекс.Маркет | 1031 р. | 30.05.2024 |
| МАЙШОП | 476 р. | 07.06.2024 |
| Читай-город | 853 р. | 27.09.2025 |
| Буквоед | 853 р. | 27.09.2025 |
Описание
Репринт с издания. Ленинград, 1928 Содержание рецептов: Кушанья, консервы, маринады; Печенья, пирожные, торты, пряники; Конфекты, варенье. Напитки медовые: А. Алкогольные напитки - "Меды"; "Меды" фруктовые; Пиво; Ликеры; Медово-плодовые вина; Б. Безалкогольные напитки - Квасы; Лимонады и воды; Уксусы. Дрожжи и закваски. СКОРИКОВ Александр Степанович (1872 - 1942), профессор. С 1922 читал курс пчеловодства в Ленинградском институте прикладной зоологии, где позже по его инициативе было открыто отделение для подготовки инструкторов пчеловодства. Одновременно руководил Ленинградской областной станцией пчеловодства и преподавал пчеловодство на уездных инструкторских курсах, организованных станцией. По инициативе Скорикова была издана Краткая энциклопедия пчеловодства (1928), в ней он один из ведущих авторов и редактор.
Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
![]()
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | РОСМЭН |
| Год издания | 2019 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 166 |
| Автор(ы) | Скориков А. С. |
| Страниц | 166 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-44-810244-8,978-5-4481-0244-8 |
| Размеры | 14,00 см × 20,50 см × 1,00 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Обложка | мягкая обложка |
| Язык издания | rus |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Количество страниц | 166 |
| Формат | 140x205мм |
| Вес | 0.22кг |
Отзывы (1)
- AnnaVera — 22 Мая 2019
Книга очень понравилась, рецептов много. Пока, я ничего не успела из нее приготовить, но я сделала закладки на некоторых страничках, а это значит, что обязательно приготовлю!
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Алкогольные напитки
Категория 380 р. - 571 р.