Сравнить цены на книгу: А как же без селедки! Лучшие рецепты из сельди...; Клуб Семейного Досуга, 2019
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-617-12-6888-3
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:5448444
Где купить
Последняя известная цена от 281 р. до 849 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 772 р. | 14.04.2022 |
| book24 | 849 р. | 05.07.2023 |
| OZON | 281 р. | 24.06.2024 |
| Мегамаркет | 387 р. | 02.12.2024 |
Описание
Рыба? Селедка! А еще скумбрия, килька, мойва. Эти сорта морской рыбы достойны того, чтобы украсить собой не только повседневный, но и праздничный стол. При содержании большого количества витаминов, минералов и жирных кислот морская рыба радует приемлемой ценой и простотой приготовления. Удачно подобранные специи, ароматные травы, лимонный сок и цедра, сухофрукты - и перед вами настоящий шедевр. Приготовьте из сельди свекольный чизкейк, а из скумбрии карпаччо, рулеты или закусочный торт. Попробуйте сделать домашнюю засолку по авторскому рецепту. Поэкспериментируйте с килькой пряного посола. Удивите родных яичным рулетом с салакой или картофельными роллами с сельдью, орешками из бородинского хлеба с начинкой из сельди или форшмаком по-новому. Не ограничивайтесь лишь одним "рыбным днем". Фантазируйте ежедневно! - Вертикальная засолка сельди - Маринованная килька острая - Форшмак по-одесски - Холодный борщ с хреном и сельдью
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-617-12-6888-3 |
| Автор(ы) | Кравецкая Л.Л. |
| Год издания | 2019 |
| Издатель | Клуб Семейного Досуга |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 80 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 80 |
| Формат | 24.7 х 17.3 |
| Вес | 0.22 |
| Переплет | Мягкий заламинированный картон |
| Тип обложки | мягкая |
| Издательство | Клуб Семейного Досуга |
| Оформление обложки | частичная лакировка |
| Количество книг | 1 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
Отзывы (2)
- Тамара Сергеевна Шевель — 2 Ноября 2022
Самая аппетитная, яркая, толковая книга о всеми любимых рыбных лакомствах, знакомых каждой семье. От домашней засолки рыбки до изысканных лакомств на её основе. В книге предоставлены рецепты закусок и салатов, фаршированных яиц и паштетов, любимого форшмака и рулетов с начинкой, а так же супа и прочих разносолов. Понравится всем. Отдельно стоит отметить, что рецепты толковые, простые, понятно описанные и с привычными ингредиентами. Рекомендую! Оценка: 5+.
- Моисеенко Марина — 28 Марта 2020
А без селедки никак… «Селедка под шубой» стала просто любимым салатом, на праздничный стол хочется приготовить что-нибудь этакое, новенькое. Книжка небольшая, однако есть интересные рецепты, которые удивят гостей. Вот орешки из бородинского хлеба обязательно сделаю, когда куплю форму))). Картофельные корзиночки и роллы, фаршированная сельдь, селедочное масло с морковью и сыром, форшмак по-новому, свекольный чизкейк и т.д. По содержанию книга скорее похожа на тетрадь для записи кулинарных рецептов, которая есть у каждой хозяйки. И это комплимент, так как в этом и ценность. Рецепты простые, все можно сделать дома, ингредиенты все доступны. Есть также несколько вариантов посола рыбы, а вот селедки под шубой нет))). Рекомендую, такая хорошая рабочая кулинарная книжка.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
Категория 224 р. - 337 р.