О книге: Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов; БОМБОРА, 2024
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Митюшкина Екатерина Александровна |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | БОМБОРА |
| Год издания | 2024 |
| Серия | Кулинария. Домашний кондитер |
| Страниц | 144 |
| Переплёт | Твёрдый |
| ISBN | 978-5-04-168001-5 |
| Размеры | 19,70 см × 24,00 см |
| Формат | 197x240 |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 224 |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 224 |
| Автор | Митюшкина Е.А. |
| Авторы | Митюшкина Е.А. |
| Год публикации | 2023 |
| Язык | Русский |
| Издательство | ХлебСоль |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Вес | 0.7 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
Где купить (1)
Цена от 1499 р. до 1499 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 1691 р. | 04.06.2025 |
| Лабиринт | 1316 р. | 02.02.2024 |
| Подписные издания | 1571 р. | 23.04.2024 |
| Мегамаркет | 1729 р. | 24.12.2024 |
Описание
Идеальными десертами восхищаются все, а так же многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве величина недостижимая. Но Катя Митюшкина – гуру-кондитер, прошедшая путь от простых маффинов до многоярусных свадебных тортов, от домашнего кондитера-любителя до эксперта со своей школой и курсами не понаслышке знает, что маленькие шаги, точные инструкции и упорное желание делать кондитерские шедевры обязательно принесут положительный результат.
В своей второй книге Катя дает подробные инструкции, как из простого кондитерского увлечения вырасти в эксперта, как научиться делать десерты разной сложности и для разного повода. В книге много пошаговой подробной теории, авторских рецептов "от простого к сложному" и советов начинающим кондитерам.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Бомбора"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 1199 р. - 1798 р.