О книге: Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского; Манн, Иванов и Фербер, 2024

от 1857 р. до 3411 р.

Издатель: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-00214-228-6
Книги: Национальные кухни
ID:14653646

Рейтинг:

(0/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (4) Отзывы (0)

О книге

Параметр	Значение
ISBN	978-5-00214-228-6
Автор(ы)	Журавлев Дмитрий Николаевич
Переплет	Твердый переплет
Издатель	Манн, Иванов и Фербер
Год издания	2024
Серия	Вне серий
Страниц	360
Переплёт	твердый
Формат	82x100/16
Тематика	Национальные кухни
Кол-во страниц	360
Раздел	История кулинарии
Возрастное ограничение	14+
Количество страниц	360
Вес	1.09
Размеры	19,50 см × 24,00 см
Жанр	кулинарные рецепты
Количество книг	1
Тип издания	подарочное
Тип обложки	твердая
Издательство	Миф

Где купить (4)

Цена от 1857 р. до 3411 р. в 4 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2913 р. 3657 р. -20% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 20.06.2025

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2629 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 20.06.2025

Издательство «МИФ» 5/5 ООО "МАНН, ИВАНОВ И ФЕРБЕР" ИНН: 7703809969	1857 р. 3095 р. -40% Кэшбэк до 14.4%	✔ 20.06.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	3411 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 03.05.2025

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Читай-город	2926 р.	08.11.2024
Мегамаркет	3697 р.	24.12.2024
ЛитРес	399 р.	15.08.2024

Предложения банков

Компания	Предложение
Халва ПАО "СОВКОМБАНК" ИНН: 4401116480	Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%
РОСБАНК	Cashback: - от 2 до 10% — на 2 выбранные категории - 1% — на остальные покупки в зависимости от общей суммы с начала месяца

Описание

А не откушать ли нам обеду? У “Арсентьича” подают отменные щи, а в “Петергофе” на Моховой добротная рыбная селянка с румяными расстегайчиками…Гурьевская каша, лососина грилье со спаржей, сайки с изюмом — чем еще славилась гастрономическая Москва 19 века? Куда ходили трапезничать гости столицы и рядовые служащие? Почему трактиры Тестова, Щербакова и Филипповская булочная пользовались таким успехом у публики?Дмитрий Журавлев — писатель и повар, специализирующийся на русской кухне, — следуя по маршруту самой московской книги Владимира Гиляровского, предлагает рецепты традиционных блюд дореволюционной столицы. Благодаря подробным описаниям, цитатам из книги “Москва и Москвичи” и историческим вставкам про каждое заведение и блюдо, вы сможете окунуться в старинную атмосферу и ощутить вкус далекой эпохи.

Смотри также о книге.