О книге: Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой; Эксмо, 2016
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Николаева Юлия Евгеньевна |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2016 |
| Серия | Кулинария. Весь мир на твоей кухне |
| Кол-во страниц | 192 |
| Раздел | Национальные кухни |
| ISBN | 978-5-699-81600-2 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 192 |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Формат | 287.00mm x 226.00mm x 17.00mm |
| Вес | 1.06кг |
| Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 1,50 см |
| Язык издания | Русский |
| Страниц | 192 |
| Переплёт | твердый |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 2000 |
Где купить
Последняя известная цена от 349 р. до 1928 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1928 р. | 22.10.2022 |
| Буквоед | 1372 р. | 13.11.2022 |
| book24 | 1372 р. | 31.01.2023 |
| ЛитРес | 349 р. | |
| OZON | 1079 р. | 24.06.2024 |
Описание
У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным рецептам. Автор выбрала только те рецепты, ингредиенты для которых вы сможете достаточно легко найти на прилавках наших магазинов. Главный секрет итальянской кухни - это, как говорят итальянцы, "пассьоне" (по-русски "страсть"). Готовьте со страстью и удовольствием, импровизируйте, а рецепты из этой книги помогут вам лучше сориентироваться в многогранной итальянской кухне.
Смотри также о книге.
Отзывы (13)
- Ал Хаффар Лана — 26 Октября 2020
Великолепная книга. Атмосферная с интересными рецептами. Непременно буду готовить что то из блюд представленных в этой книге. Однозначно рекомендую.
- Aнастасия Aся — 28 Ноября 2019
Прекрасная книга! Каждый регион разбирается отдельно. Уникальный пример книге по региональной итальянской кухне. Очень советую.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Мастерская вкуса"
Книги: Национальные кухни
Категория 279 р. - 418 р.